“养生”有着保养五脏，使生命得以绵长的意思。我们提倡利用最自然的方法，将人体调至平和的状态，从而达到健康长寿的目的。
食补，是我们日常经常提及的。但不同食材有着不同的属性，我们必须根据自身的体质来选择合适的食材，才能达到达到食补效用。春夏正赶上吃豆好时节，这五中养生豆类切不可错过！
绿豆（清热解暑）
绿豆可不仅仅营养丰富，绿豆皮里还含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。它还是一种清热解毒的中药，绿豆性寒，有清热解毒，消暑止渴，利尿消肿等功效，中医临床上经常用来治疗暑热，以及各种中毒症状。
因此，夏季吃绿豆可清热解毒，缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤，做成绿豆沙也是不错的选择。
蚕豆（健脑补脑）
蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。
蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。
红豆（舒缓水肿）
红豆性平，能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天，人体极易出现水肿，喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
眉豆（增进食欲）
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可以补充机体的营养成分，提高免疫力。
春夏季节食欲较差，而眉豆所含维生素B，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，帮助消化、增进食欲。
豌豆（改善视力）
每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
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