秋天這些菜要常吃,營養健康,延緩衰老,女人越吃越年輕!

愛美是女人的天性,隨著物質生活條件的不斷提高,無論你年齡多大,愛美也不再是處於年輕的女孩子的想法了,是女人就不能免俗。其實想要擁有美麗,除了日常的護理,更重要的還是要從飲食上進行調理,本質上,通過調理臟腑,平衡陰陽,疏通經絡、改善皮膚的功能,才能達到美顏、延緩衰老的目的。在此,今天分享3道美容養顏的家常菜,做法簡單易上手,喜歡的不妨試試看!

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【三文魚番茄湯】

研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。

西紅柿有美容、防衰老的功效,炒菜、煲湯經常食用能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳,女性朋友不可多得的好東西啊,便宜實用,還環保。

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材料:三文魚一塊,番茄一個,油,鹽

製作過程:

1. 三文魚、番茄清洗乾淨;

2. 西紅柿切小塊,皮不用去啦,如果想要去皮很容易,在頂端劃個十字口,扔進開水鍋裡滾幾滾,可順利剝皮;

3. 炒鍋中倒少許油,將西紅柿入鍋中翻炒變軟;

4. 加適量水煮開;

5. 三文魚切薄片;

6. 待水開後,將三文魚片入鍋中一變色就關火,根據口味撒點鹽,香蔥或者青蒜末調色調味。

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【蔥香胡蘿蔔土豆絲】

胡蘿蔔味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,具有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔是比較有效的解毒食物,其中含大量的維生素A和果膠,在與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,以加速體內汞離子的排出。

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材料:土豆一個,胡蘿蔔半根,尖椒一根,鹽,蔥花

製作過程:

1. 土豆、胡蘿蔔削皮洗淨,尖椒洗淨;

2. 用擦絲器將土豆、胡蘿蔔擦成細絲,不用清洗;

3. 尖椒去蒂去籽,切成細絲;

4. 小蔥葉切碎;

5. 將土豆絲、胡蘿蔔絲倒進開水鍋裡,一變色就撈出來;

6. 尖椒絲直接倒入土豆胡蘿蔔絲盆裡,用熱氣將尖椒捂熟;

7. 加入適量鹽;

8. 油鍋加熱將蔥花小火煸出香味,倒入土豆絲盆中,拌勻即可。

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【冬菇紅燒肉】

冬菇中含有人體必需的7種氨基酸,同時它還有30多種酶及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。冬菇有多糖類物質,可提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,更增強機體的抗癌能力。具有降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝。

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材料:五花肉800克,冰糖,大蒜數瓣,鮮姜一塊,白酒20克,八角兩顆,鹽,泡發冬菇

製作過程:

1. 五花肉洗淨切成一公分厚的小長塊;

2. 炒鍋中放少許油,將冰糖入鍋中,中小火炒制焦黃;

3. 將五花肉塊入糖色中;

4. 中火煸炒肉塊;

5. 沿著鍋邊淋入少許白酒,將大蒜、姜塊、八角投入鍋中倒入熱水,然後蓋蓋子,小火燜燒15分鐘;

6. 將小冬菇投入鍋中,將泡發冬菇的水沿著鍋邊倒入鍋中;

7. 撒鹽,翻拌均勻後,蓋上蓋子,小火繼續燜燒50分鐘左右收汁,出鍋。

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