粵西的水煙筒一方水土養一方人，一方人有一方人獨特的文化風情。作為長在粵西人，若問我粵西有什麼獨特的風土人情，人文景觀，我認為最能代表粵西人獨特風格是粵西的水煙筒。
水煙筒，被譽為粵西一寶，又叫大碌竹。抽水煙在粵西也是非常易見的一道奇特人文景觀，據說在當地已經有千年的歷史了。粵西人十分鐘情水煙筒，開心時抽，煩惱時抽，一個人獨處時抽，一群人聚在一起時輪著抽，總之，粵西人無時無刻無處不享受著水煙帶來的美妙愜意之感。
走進粵西大地，不論在偏僻的山村裡，還是在熱鬧的墟市上，不論在田野上，還是在城鎮的商鋪裡，有人的地方，每時每刻都會看到一幅大同小民異的畫面：
一個男人，彎著腰，低著頭，端坐於門前的小矮凳，或圪蹴於路邊土垛，左手託著一支長約一米的水煙筒，右手，對著水煙筒中間斜伸出來的菸嘴點著火，嘴巴貼著水煙筒上端筒口，啪啪嗒嗒，咕咕嘟嘟地吸著煙，吸一陣，抬起頭，吐出一縷乳白色的煙霧，臉上充滿著愜意、滿足的神情。
抽菸時，將一小攝菸絲按在菸嘴上，邊對著菸絲點火，邊將嘴巴貼著水煙筒上端筒口猛吸，煙經過清水的過濾，去掉大部分尼古丁和雜質，變得更加醇口爽口，不會因吸菸過多而喉嚨痛、肝火盛。
這正是水煙筒魅力的所在，也是粵西人聰明之處。水煙筒有多少年曆史，誰發明水煙筒，無從考究。至於粵西人為什麼那樣鍾情、喜愛水煙筒，筆者認為它除了可以提神醒腦消除疲勞外，還有一個重要原因是：粵西山嶺多，溼氣重，蚊蟲多，易染瘴癧，吸菸可以驅趕蚊蟲，預防瘴癧之疾。
隨著歲月的穿梭，時間的流逝，水煙筒的製作也愈加的精細。
金鞍配良馬，飲酒飲茶講求皿具，抽菸也一樣，有了上等的菸絲，還要配上上等的水煙筒，才能相得益彰，錦上添花。水煙筒，看似簡單，事實並不簡單，也有貴賤之分，優劣之別。用一般竹子做成的水煙筒，是平凡的水煙筒。
用上等老竹做成的水煙筒，才是好貨。上等老竹又只能取根部這段，才是上等好貨。所選的老竹又要大小適當，粗則顯得臃腫，細瘦則顯得小氣，所以有的男人，為做一條令人羨慕的水煙筒，不怕千辛萬苦，跋山涉水，步行十幾里路，深入莽莽蒼蒼的深山野嶺，從天然野竹叢中砍回一兩條百年老竹，慢慢精雕細琢成水煙筒。
這些百年老竹質硬、堅韌，輕重自如，風吹日曬，季節變換，也不會爆裂，而且隨著歲月的流逝，長年累月的不停撫摸，表面會越來越光滑，可以照出人影子。
村民集會，或閒時人們相聚閒聊，一條水煙筒一刻不停在人群中傳來傳達室去，一團團煙霧瀰漫開去，氣氛也隨之活躍起來，感情融洽了，心靈靠近了，話兒也投機了。
一方水土養一方人，一方人有一方人獨特的文化風情。粵西人的水煙筒不僅是他們自己享受的一個道具，也是彰顯當地文化特色的一種手工製品，影響深遠，令人迷醉，不僅成為當地最自然奇特的人文景觀，更是國內煙具文化的一種信仰和傳承。
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