对于一个生在北方的人，像我的年纪，夏天时最忆小时候，将汽水置于刚打上来的井水里，名其镇。对于一个没有冰箱的年代，像是这种镇过的汽水，能将人由里及外爽个痛快。自然，有了冰箱，这种原始的降温办法已经很少有人用了。可是，在济南的夏天，依然有人愿意用新涌出来的泉水来镇饮料，这要归功于泉城宝地。
有时身边的风景最容易被忽视，像是济南，自北京乘火车，1.5个小时便可到达，先前来过几次济南如蜻蜓点水，都是出差。有一次深夜到达，甚至连第二天的太阳都没见过，又直接离开了，泉城对自己也只是一个名字而已。这次有济南的朋友带着，才得机会见识到活着的古城。济南，济水之南，如今济水早已不见，2000多年前的名字却一直留了下来。
进到房间，荷花、莲子，似一缕淡淡的清凉，沁人心脾。我在济南香格里拉大酒店的房间正对着泉城广场，放眼望去，远处层山叠绕，城标正在整修，羞答答地躲进了罩子里。剥一粒莲子吃，再尝上一口刚刚摘下来的无花果，倍感惬意。朋友讲，无花果树在济南老城很是常见。
从香格里拉大酒店出发，去济南老城很近，也是我选择住在这里的原因。趵突泉就在泉城广场一侧，另一侧则是护城河和黑虎泉泉群。
曲水亭街、百花洲、宽厚里、大明湖，这些韵律十足的老名字将老城与过去紧紧地联系在一起，怎么可以扯断。或许没有太多人能够再诵出那些优美的古诗句，倒是琼瑶剧里大明湖畔的夏雨荷更被人叨念多些。
百花洲因曾巩兴水利除积弊而被命名纪念，每一处街巷与泉池都有着独特的人文故事。雨荷巷、雨荷溪便是得名于民间夏雨荷的传说。曲水亭街有着更多的原汁原味，没有车辆通行，石板小路显出泉城独有的悠然。青砖碧瓦、绿藻飘摇，坐下来品一壶泉水泡茶，感受到济南古城独有的水乡妩媚。
历下区的非遗展馆，杨峰先生讲述着泉城兔子王的故事，与京津的兔儿爷同宗同源，都来自拜月习俗，不同的是，泉城兔子王的后背插了4杆小旗，在继承传统的基础上，彩塑作品得到了创新设计。一笔一画描下来，直叫人眼花腰痛，体会到作一位匠人也是不易。
找到了夏雨荷，再回到香格里拉大酒店，咖啡泉餐厅已是济南最流行的自助餐地，日料、意面、各种面、各种肉、各种海鲜、各种甜点，你可以拥有整个世界的美味。
再来点济南本地菜，光听名字就喜欢的不得了，甜沫是不是很暧昧、把子肉是不是很江湖，要知道，8大菜系中，鲁菜名列第一呢。
济南地热势南高北低，南部山脉大量的地下水一路向北，流经大量溶沟、溶孔、溶洞和地下暗河，遇到了北部组织紧密的岩浆岩将水脉阻断拦蓄，凭着强大压力，最终，沿地下连接地表的许多裂缝和通道涌出地面，形成了大量的天然涌泉。单是有名的便有72处，加上众多无名的，整个济南老城区共有180多处泉眼。
穿过那些安静的窄巷，泉水汇成小溪流过一户户人家，转来转去，眼前现出一池清泉，却是王府池子，据朋友讲，以前这里是可以游泳的，现在只能观看，倒少了几分生活趣味。就这样，听泉城的朋友讲着，小半天的光景不知觉地打发了。
那些泉溪汇来汇去，或去了护城河，或去了大明湖，想来这济南真是不一般的奢侈，眼见之水皆涌出自地下的清泉。乘上画舫船，沿护城河缓慢地飘着，直至大明湖，《明湖居听书》的楼还在，当年的语文老师硬是把黑妞白妞读成了黑丑白丑，而且连读了两个班，是不是我可以为自己语言能力差做托辞呢。
天色渐渐暗了下来，护城河的灯光也亮了起来。据讲，这里也有波澜壮阔的灯光秀，只是做好了只亮过一次，就再无人欣赏到，到底是什么原因呢。喜欢泉水的老济南人仍在黑虎泉等处取着泉水，回家煮饭、泡茶，幸福就悄悄地来了。
融入济南的市井，怎能不去撸串，老金烧烤让人见识到大排场，数百平米的超大空间，一水儿的小马扎，座无虚扎，甚至要等位。人在江湖飘，哪能不喝高。
閱讀更多 寒江 的文章
