科普百分百
題主的描述大體上是正確的。全天目視最亮的天體是太陽和月亮，這都是沒有異議的。但是題主問的是夜空中最亮的恆星和行星，那就完全沒有太陽和月亮什麼事情了。一個是夜晚看不見，一個是地球的衛星。
天文學中關於天體的肉眼可見的亮度有這樣一個定義或者專有名詞：視星等。數可以取負值，越小天體越亮。例如我們的太陽視星等就可以達到-26.76；滿月的視星等-12.6等。而肉眼可見的極限大約是視星等為六等。
夜晚仰望星空那裡有一等星21 顆，二等星46 顆，三等星134 顆，四等星共 458 顆，五等星有 1476 顆，六等星共 4840 顆，共計 6974 顆。而夜空中最亮的恆星是天狼星視星等為-1.46，它位於大犬座這是一個雙星系統，我們看見的是天狼星A，它還有顆伴星是白矮星。距離地球8.6光年；夜空中最亮的行星是金星，最亮的時候視星等為-4.9。
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科學黑洞
我們都知道恆星都是發光發熱的天體，行星只會反射恆星的光線，本身是不發光的，恆星無論是光度還是體積和質量，都比行星大得多，那麼這麼說來夜空中最亮的應該都是恆星了，但是我們所看到的夜空中卻並不是這樣。
夜空中的星球，除了月亮之外最亮的就是金星，金星的視星等為-4.8到-3等，遠高於其他所有星體，金星是太陽系八大行星之一，而夜空中最亮的恆星是天狼星，亮度為-1.46，很顯然，天狼星的亮度跟金星差不多了。
為啥身為恆星的天狼星卻還沒有金星這個行星更亮呢？原因只有一個，就是距離，金星距離我們最近的時候只有3800萬公里，而天狼星距離我們約8.6光年，可以說比金星遠太多了。實際上天狼星的亮度比太陽還高了23倍，只是因為距離太遠，所以光度很強的天狼星看起來還沒有反射太陽光的金星更亮。
下面檢驗一下夜空中最亮的十顆星體（月亮除外）：
1、金星 -4.8（行星，全天第一亮星）
2、木星 -2.9 （行星，太陽系最大行星）
3、火星 -2.9 （行星，大部分時間中沒有木星亮）
4、水星 -1.9（行星、距離太陽最近的行星）
5、 天狼星 -1.46 （恆星、全天最亮恆星）
6、土星 -0.4 （行星）
7、 老人星 船底座 -0.72（恆星）
8、 南門二 半人馬座 -0.30（恆星）
9、 大角星 牧夫座 -0.04 （恆星）
10、織女星 天琴座 0.03（恆星）
從上面的排列可以看出，最亮的十顆星體中行星和恆星平分秋色，但前四顆最亮的星體都被行星佔據了，不過行星的亮度變化很大，因為行星的亮度會隨著與地球的距離和盈虧現象而變化，所以水星、火星、土星最暗時候會掉出前十，但是恆星的亮度變化卻很小，甚至看不出有什麼變化。
科普大世界
題主瞭解的信息基本都是正確的，但還有一些小問題。題主說“全天最亮的恆星是太陽其次是月球”，這句話是有點問題的。應該說全天最亮的天體是太陽其次是月球才更為合理，不然會讓人誤以為月球也是恆星，只是亮度比太陽更低。我們知道月球是地球的一顆天然衛星，它的發光原理是反射太陽光。之所以月球會看起來這麼亮，主要是因為它體型夠大，距離地球足夠近。
在地球上看來，太陽是全天最亮的天體，這是因為太陽是距離我們最近的一顆恆星，它能夠通過核聚變反應而發出耀眼的光芒。太陽足夠靠近地球，使其在地球上看來的視亮度達到了−26.74等。
在地球的夜空中，大部分情況下月球的視亮度最高，最高可達-12.9等。但隨著月相的變化，它有時的視亮度並非最高，最暗的時候約為-2.5等。相比之下，金星最亮的時候可達-4.9等，木星最亮的時候可達-2.9等。根據視星等m和視亮度L之間的關係：
L2/L1=2.512^(m1-m2)
可以計算出，金星和木星最亮之時的視亮度分別是最暗月球的9倍和1.4倍。不過，在大部分情況下，夜空中視亮度最高的天體是月球；其次是金星，它也是視亮度最高的行星；位列第三的是天狼星，視亮度約為-1.47等，它也是視亮度最高的恆星。雖然天狼星並不是距離太陽最近的恆星，但由於它自身的亮度很高，大約是太陽的25倍，並且距離我們也較近，所以這顆恆星會在地球夜空中熠熠生輝。
此外，在歷史上，人類還曾看到過亮度比金星還高的天體，那就是超新星。例如，我國古人於1006年記錄到的SN 1006超新星事件，其視亮度最高時達到了-7.5等，以至於它在白天也能用肉眼看到。
火星一號
夜空中，看上去最亮的星星是天狼星，它位於大犬星座。它的質量是太陽的2.3倍，半徑是太陽的1.8倍;它的光度是太陽的24倍。由於巨大的體積和質量所以天狼星本身非常明亮，更重要的是天狼星離我們比較近，只有8.56光年，因此，看起來它特別亮。
夜空中最明亮的行星是金星（月亮作為衛星就不考慮了），因為行星本身不發光，所以需要靠反射恆星的光被我們看到，這就造成距離我們越近的行星看起來越明亮，金星是太陽系八大行星中距離地球最近 的一顆，可以說是地球的姐妹。
漫步的小豆子
夜空中視星等最亮的恆星當屬大犬座天狼星，其視星等為-1.45。天狼星是一個雙星系統，主星是藍矮星，伴星是一顆質量和太陽類似的白矮星。
夜空中最亮的行星是金星，視星等為-3.3等至-4.4等，比天狼星亮14倍。絕佳天況下金星在地面可以使物體產生陰影。金星位於地球軌道內側，我們總是在凌晨或者傍晚都能看到金星，分別處於天空的東西兩側。金星有一個濃密的大氣層，主要含量是二氧化碳，它把大部分光照都反射到太空，所以金星看起來非常明亮。
紅色天空0312
夜空中目視最亮的恆星是天狼星，視星等-1.4。最亮的行星是金星，視星等-3到-4.8。金星亮度僅次於太陽和月球，有時在白天出現，這叫太白晝現。有時與太陽在白天出現，伴隨太陽昇落，這叫太白經天。
