春季嫁接：2月中旬至4月底，此時砧木水分已經上升，可在其距地面8釐米至10釐米處剪斷，用切接法嫁接上品種接穗即可。此法成活率可達98%。
此時樹液流動旺盛，桃樹發芽展葉，新生芽苞尚未飽滿，是芽接的好時期。可在生長枝或發芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面 10釐米左右的朝陽面光滑處進行芽接。兩週後接口部位明顯出現臃腫，並分泌出一些膠體，接芽眼呈碧綠狀，就表明已經接活。2天至3天后，在接口上部0.5 釐米處向外剪除砧幹，剪口呈馬蹄形，以利傷口快速癒合。新梢長到6釐米左右時，在砧木貼邊插支撐柱，縛好新梢，引導向上方向生長。若發現沒有嫁接成活，可迅速進行二次嫁接。
此時當年新生芽苞葉片已成長，可削取帶有葉柄的接穗進行芽接。嫁接後7、8天，如果保留的葉柄一觸即掉，則證明嫁接成活。接活後的植株，可在第二年春萌芽以前（3月中旬左右），在接口上部0.5釐米至1釐米處剪去砧幹即可。
11月初至翌年1月底，砧木樹液已經停止流動，此時可採用根莖嫁接法。即把根莖上端的砧幹剪掉，扒去根莖周圍土壤進行嫁接，枝接後輕輕將溼潤的細土覆蓋在周圍並讓接穗露出少許，在蓋上地膜，起到保墒、保溫和防旱的作用，以利越冬。翌春，凡成活接穗會迅速發芽，於3月下旬至4月中旬揭去地膜即可。
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