闺蜜怡乐的儿子在去年开始不爱吃饭，一家人经常被他的挑食厌食折磨得睡不着觉，闺蜜有好几次顶着熊猫眼去上班甚至被领导叫去谈话。后来我闺蜜就带她儿子去了医院看医生，医生说是积食了，消化不好，开了点助消化的就回来。什么是幼儿积食？幼儿积食是每一个孩子成长路上必不可少的经历，一旦发生积食，孩子难受，妈妈心疼!俗语说：要想小儿安，三分饥与寒。很多中医学家都把积食称作“百病之源”，因为它会给孩子的肠胃和脾脏造成负担。长期如此容易造成营养不良，影响身体和智力发育。孩子积食怎么办？
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杏鲍菇,又称刺芹菇、刺芹侧耳,是生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类。它有多重吃法，是食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。 杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收的功能，对于通肠排便有一定效果，其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动，吃杏鲍菇可促消化。杏鲍菇不但是一种食物，而且它还具有广泛的食疗功效。对于胃溃疡患者来说杏鲍菇是一种很不错的食疗品，它能够起到健脾开胃的效果。对于孩子来说，经常食用杏鲍菇对身体是有好处的，因为杏鲍菇中含有多种人体必需的营养元素。对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用。杏鲍菇含有钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高宝宝的免疫功能，减少宝宝患病的机率。
做法:
1、猪肉切片，加湿淀粉搅拌均匀，腌十分钟。
2、起锅放油五成熟的时将肉片下锅翻炒至变色后盛出。
3、杏鲍菇洗净切片放开水中煮1分钟捞出备用
4、葱姜切末备用。
5、再起锅烧热，加油将葱姜爆香，倒入杏鲍菇木耳煮1分钟左右。
6、最后加入青椒和肉片，翻炒半分钟，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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