国庆浪|鱼虾蛋的一天

长假的第四天,对于浪得飞起的我们来说,

才刚刚渐入佳境,该玩玩,该吃吃。

今天,给大家带来的三道菜,一定适合长假做。

鲜嫩的鱼头蘑菇汤,补充胶原蛋白的同时,

还有很多底下的食材让你去探索。

香辣虾,从此开启你吃虾的新境界,

不再只能单调的白灼,一秒变大厨。

即使是煎个蛋,也要做出该有的仪式感,

这是对长假起码的尊重。

国庆浪|鱼虾蛋的一天

藠头叶煎蛋,蛋里的食材可以适当的更改一下。



鱼头蘑菇鲜汤


国庆浪|鱼虾蛋的一天


乳白色的鱼汤,鲜嫩的蘑菇,底下还有最喜欢的黄豆芽。作为湖南人,怎么能不会做鱼头?


国庆浪|鱼虾蛋的一天



香辣虾

国庆浪|鱼虾蛋的一天


曾经的我,只会白灼。

直到爱上了椒盐。

不让大明虾又红又辣,怎么对得起黑暗料理界的称号。


国庆浪|鱼虾蛋的一天



藠头叶煎蛋


国庆浪|鱼虾蛋的一天


煎蛋,最简单也最困难。

饿了,各种细叶蔬菜剁碎,

煎个蛋吧~


国庆浪|鱼虾蛋的一天


当你看到这篇推送,嗯,长假过半了。

今天是长假的第4天。

有什么好吃的,得抓紧去吃了。

夕山肴微信公众号:xsy201808

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