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這家5星級自助餐有4個標籤
①100+款美食無限量吃到爽
②西北美食節,10款特色羊肉任吃
③210分鐘不限時,分分鐘就回本
④已經在漳州火了6個年頭
01
西北美食節,你沒吃過的西北羊肉
萬達重資請來了來自銀川的老師傅,他專做西北料理15年,各種風味羊肉料理!被譽為“國寶羊肉”的它,還被“天天向上”推薦過,漳州吃不到!
老師傅烤制的大漠風沙烤全羊,經驗、手藝都是老炮兒級別,用1~2歲的寧夏鹽池灘羊,經過各種工序,烤至金黃才敢上桌!
兩個壯漢才抬得動的烤全羊,外面一隻上千塊,這裡隨便你吃!
整隻羊的外皮已經烤至酥脆,羊肉卻依然鮮嫩,沒有羶味,充斥在口腔燻烤的味道,太美妙了!
最喜歡這大口吃肉的快感,卡茲的聲音忍不住流口水,肉質細嫩多汁,實在滿足!
想吃清淡的就來寧夏五寶汗蒸灘羊腿,用的是南方隔水蒸的手法,同時加入寧夏的特產藥材來提鮮壓羶,最能吃出羊肉的原汁原味!
看起來寡淡味道卻很驚人,肉質吃起來更嫩,且肥瘦相間,一口咬下去不膩口也不塞牙!刷新我對羊肉新看法!
來自寧夏鹽池的國宴指定羊烤出羊腿,那味道可是一流!師傅已經分割成小塊,想吃多少拿多少,一定不要手軟!
肉食動物一定是衝著最肥美的部位去的,香嫩厚實的腿肉,咬下去汁水四溢還自帶奶香味,我要大開吃戒了!
講真!在這裡一筷子就到了寧夏,西夏大塊羊肉,新鮮出爐的羊肉色澤紅潤飽滿。這吃肉的體驗真的超級爽快!有嚼勁又不沾牙,一端上桌就頻繁遭吃貨下手!
很金貴的香辣貴妃孜然羊脖,一頭羊就那麼一丟丟,這裡竟然不限量!萬達你真壕!26年沒吃過,第一次竟然啃得津津有味!脖子骨小肉多,烤制肉質緊實酥香,好吃到吮手指
把隔壁小孩都饞哭的孜然香辣羊骨棒,製作工序特別複雜!先滷後炸,香味迷得你找不著北!
在西北都這樣吃,大口吃肉也得大口啃骨頭,骨頭旁的肉越嚼越香,一臉的滿足感!
骨湯羊肉臊子面&回鄉清湯燴灘羊也是西北的傳統特色麵食,這裡也能吃得到!專門的檔口,彷彿一秒穿越到西北~
傳統特色麵食
喝一口羊肉湯,醇香的味讓人幹勁十足,再嗦一口面,幸福就是這麼簡單!
萬達專屬的西北美食節,一三五日/二四六,會有不同的菜單哦,11月3號就沒了,衝啊!
02
衝啊!各種美食霸佔你的胃
西北美食已經撐爆了我的胃!竟然還有8檔口任性吃!海鮮、鐵板、熱菜、日料、水果、甜品統統滿足你!
海鮮現點現吃!
什麼好吃!什麼值錢!怎麼吃最划算!第一眼一定瞄準海鮮檔口!
自助餐首選的海鮮大餐!拿滿一大盆夠誇張的,三眼蟹、明蝦、花螺、翡翠螺、扇貝,痛快!
刺身壽司任性吃
刺身控絕不能錯過的日料檔,想吃什麼都給你現切!規矩還是一樣的,無限量!
三文魚、金槍魚、素鮑魚、希鯪魚籽,在這裡都顯得很平常,隨便吃!甘潤的三文魚,鮮美的金槍魚,層次感豐富的希鯪魚籽,每一種都是我的最愛。
各種鐵板熱菜任性吃
食肉獸要光顧好幾次的鐵板燒區,牛排豬排大蝦都是現烤,想吃多少拿多少,廚師經驗深厚,各種大菜輕鬆駕馭。
黑椒火焰扒大蝦是霸氣硬菜,一隻深海大蝦肉頂十隻明蝦肉,殼薄肉大,肉質緊實鮮嫩,吃了好幾大隻過過嘴癮~
明檔現烤,烤生蠔、烤帶子、烤扇貝,每一隻都肥美碩大,淋上特製蒜蓉,在架上噗噗作響,太誘惑了!
江西瓦罐煲湯的技術蒸出來的蟲草花龍骨肉汁湯,吃得飽飽也能養胃又養生,身體瞬間少了一半負擔!
當然還有各種果汁隨便喝!百威啤酒無限量暢飲!
吃到最後一定要留一個胃給這些精緻甜點水果冰淇淋~大人小孩都愛吃,隔壁的小孩都饞哭了!
03
逼格的五星級酒店自助餐
在漳州已經6個年頭的萬達嘉華自助餐,最近又出了西北美食節,羊肉控和食肉獸又有口福了,菜品一流,環境也是素雅又不失奢華。
寬敞環境,每個角落都透露著高雅的氣息,非常適合情侶約會!男生們,愛她,就帶她去這裡大吃一頓吧!邊吃自助還有樂隊駐唱,這感覺美美噠~
店家信息
萬達嘉華酒店
美味地址:漳州市龍文區建元東路2號
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