前段時間糰子給大家推薦了兔火鍋
因為遠東和雄起兩家最出名的沒有推薦
小夥伴們紛紛表示不服
因為它們實在太有名了
中和這兩家兔火鍋哪個曉不得
說起中和,除了兔火鍋還有超多美食
有人開車專門去中和
就為了那一口美味
巴山烤全羊
進入大院就看見幾個蒙古包,瞬間讓你穿越到內蒙,因為味道環境都很正宗,很多人都開車穿城來吃。
烤羊需要提前預定,一整隻羊基本要烤4個小時才好,老闆一邊烤一邊刷特製的調料。
烤羊的火候把握的很好,羊肉皮酥肉嫩,尤其喜歡外皮酥脆的口感,蘸著幹碟吃味道絕美。
他家還有羊雜蘿蔔湯,北方人最愛喝的方式,暖胃驅寒祛溼,雖然是慢慢熬製出來的,但是調料味少了點。
地址:中和街道中和鎮中柏路應龍灣瀾岸酒店內
人均:139元
肉德娃稀飯莊
一家很老的店,這些年換了好幾個地方最終開在了中和。
他們家菜品豐富,尤其是滷菜涼菜,屬於半自助式,可以拼菜。
冒兔腰冒兔肚冒郡把味道依然好,兔腰郡把脆脆的,而且沒有腥味,當下酒菜巴適。
虎皮海和炒茭白味道驚豔,炒的特別香。
稀飯莊當然稀飯也有很多種,熬的特別入味,不想喝粥的可以打米飯,2元一位。均價30每位吃得非常舒服,物美價廉。
地址:中和街道仁和路108號
人均:26元
雙流老號蘸水肥腸
這家肥腸絕對是成都肥腸界一霸,喜歡吃肥腸的怎麼能沒吃過他家的肥腸!
沾水肥腸剛端上來沒什麼特別的,但蘸水才是點睛之筆,調的味道超好。肥腸軟糯又有嚼勁,一吃就停不下來的那種。
最愛他家的拌白肉 ,白肉肥瘦相間,但是一點都不膩,蔥味讓肉一點腥味都沒有。
燒牛肉吃過的人都讚不絕口,牛肉燉的軟爛,胡蘿蔔都被燒得香味十足。
地址:仁和路147號
人均:28元
裴氏蹄花
二十年老店,他家從原來的電影院旁搬到了之前遠東火鍋門面,生意依舊爆好。
海帶蹄花是招牌,湯不像外面的蹄花像牛奶一樣白,而且一點都不油膩,海帶軟糯入口很棒,蹄花還是帶蹄筋的,稀溜耙。
蘸碟不算辣,裡面有裴式秘製豆瓣醬,軟糯的蹄花蘸著,超美味。
沒想到他家的純手工甜水麵也超級好吃,味道偏甜,非常捨得放調料,油一大地舀,吃之前會回爐加熱,勁道有嚼勁,配上豐富的蘸料,超滿足!
地址:中和老電影院旁邊(熊家橋路18號)
人均:30元
太婆燒烤總店
太婆燒烤在中和很出名,屬於去中和必吃的系列,從三輪車擺攤到現在的兩家店,經營多年的味道不擺了。
他家的葷菜都好吃,因為是提前碼好了的,特別入味。牛肉是特色,五花肉肥而不膩,焦香焦香的。
素菜烤茄子和土豆必點,茄肉軟嫩炒入味,土豆脆脆的,香味十足。
地址:中和鎮朝陽路128號
人均:53元
李記重慶黔江雞雜王
收藏了很久的店,也是開了20年的老店,他們家是自助,有炒菜和雞雜火鍋。
芹菜炒雞雜一如既往地好吃,芹菜不是那種市場上賣的很大的,而是很嫩很小的,挑著吃很香。
滷菜拼盤裡的每一樣滷味都很新鮮,特別愛吃裡面的豆腐乾,香軟入味。
雞雜火鍋一點都不腥,辣味十足,人均32一位的自助,再加上20元鍋底費,性價比真的超高。
地址:中和街道應龍四組117號
人均:44元
ELK網紅下午茶轟趴館
中和除了有很多美味老店,還有網紅下午茶店,環境適合拍照,性價比也高,很適合朋友聚會。
小店分兩層,樓上是榻榻米,樓下是飲品區還有賣衣服的。
各種飲品顏值也在線,味道一般,和閨蜜來這裡喝下午茶很安逸。
想吃點東西的建議點清蒸龍蝦,味道不錯哦,就是在這樣的環境下吃龍蝦,不免有點違和感,哈哈哈。
地址:迎江路102號
人均:48元
中和的幾十年老店還蠻多的
很多食客穿城也要去吃那一口美味
現在網紅新店也在中和開起來了
想想真是美滋滋
中和,吃貨必去之地
你好,我是成都吃喝玩樂團。
幫成都人解決哪兒好吃、哪兒好耍的世界性難題!
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