生活中我們一般吃的鴨子是白羽肉鴨，而且這種鴨子已經經過英國專家的優化繁育，他們其實一般不用吃太多的飼料就可以長大了，而且長大的速度還是非常快的。所以在整個烤制鴨子的品種的生長過程中是不用花費太多的錢財的。
其實這種白羽鴨的瘦肉是比較多一點的，而且經過養殖場規模化的飼養而出現的，一般只要30天左右的時間就可以出欄，但是就是這種鴨子卻只要十幾元錢左右，而且我們在買的時候，都是已經去掉了內臟中的東西，所以去掉這些東西，售賣的鴨子也就是一隻空殼的感覺。所以價錢自然不會太貴。相比，我們在市面上買的鴨子都是一些農家裡面散養的土鴨子，耗費時間的週期比較長，使用比較多的財力和人力，因為這些因素，價格自然也就被抬上去了。
而那種沒有經過處理的活鴨子，其實運輸成本和餵養成本是比較高的，而且鴨子的肉質比較新鮮，而且器官也是比較完整的，所以營養也是非常豐富的，那麼在價錢上也就比較貴了。那麼對於滷鴨店裡面的人來說，其實鴨子的成本不算高，而且人工費也不用太多，因為他們一般都是自我經營。所以這方面耗費不了多少錢，再加上烤鴨店能夠賣非常多的鴨子，就算一隻鴨子只能賺個五塊錢左右，那麼因為賣的鴨子多，所以也可以算得上賣得多賺得多了吧！
所以小編這裡的鴨子其實大概只有每隻18元左右，但是每次去買的人特別多，賣家都忙不過來，所以可以想象生意有多好。也可以想象一次賣烤鴨能夠賺取多少錢。所以大家知道了為什麼一隻活鴨子的價格要比一隻普通的烤鴨的價格要貴那麼多了嘛？
但是最後小編還是想提醒一下大家，不要吃那麼多的烤鴨，因為這些東西吃多了，對身體不太好，最健康的生活方式就是吃水果和蔬菜哦！
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