创业，是很多人梦想做的事情。
她曾是一名公务员，
如今已经辞职，准备创业开饭店，
却有些迷茫。
希望对同样准备投身餐饮的人有所帮助。
她想辞职创业，小编每天混迹于餐饮加盟连锁行业，和同学这次6年后的碰面，变得顺理成章。
这位同学大学毕业后，顺利考上公务员，几年后结婚。这一切看起来美满幸福，可她却要辞职创业。
“我不想自己的宝宝输在起跑线上。”已经荣升时尚辣妈的她，涮了片毛肚，“好久没有这么自由地出来吃饭了。”
有了宝宝后，生活一切的开支都变得很大，家庭条件虽然优越，但她每个月只有4000多元的工资。
“觉得自己在家里，是个没用的人。”
上学时，她就是个敢拼又要强的人，如今说出这句话，也在情理之中。
“在网上找加盟，信息又乱又杂。我觉得这样不好，很盲目！现在准备了20万，做小生意应该足够了。”同学似乎很开心，语气中夹杂着对未来的憧憬。
但聊天中，小编发现，她还有不少问题，需要提前了解。
比如，她讲到，不少品牌方和她提到CRM系统（客户管理系统）等先进的管理概念。当我问她，品牌方怎样把CRM落实时，她却答不上来。
做加盟，"过来人”给了几个提醒
如果不讲情怀，单纯从赚钱考虑，做加盟是更好的选择。加盟品牌，在菜品体系、品牌包装、供应链打造等问题上，不用考虑太多，可以相对轻松。
不能对创业掉以轻心。在创业初始阶段，决定选择什么样的餐饮项目，什么样的品牌，需要做的准备工作并不少。
选择了加盟，品牌方会给到多方位支持，但打铁还需自身硬，必须做好两手准备，才能更顺利地走好创业路。
如朋友这样，决定创业，但准备工作还未做到位的人，需要哪些注意事项？小编和几位做加盟起家的老板聊了聊，他们给出了6条提醒，也分享给大家：
选择在全国或者区域有号召力的品牌
有号召力的品牌会带来诸多利好：高品牌附加值，引流效果好；持续盈利性高；有原料、培训、供应链甚至是选址方面的支持。
一定要看品牌对加盟店的支持度
背靠大树好乘凉，但关键是大树对你怎么样。特别要重视“总部支持度”这个问题。
好的品牌对待直营店和加盟店是一个标准，而加盟店在选址、培训、核心团队以及标准化方面都会有总部支持，甚至，你只要有钱，全托管交给总部运营也可以。
重点考察品牌的供应链
当一个品牌的供应链足够稳定，体量较大，那么你就不会遇到断供、坐地起价等困局。对供应链的考察，是加盟前必备的功课。
警惕假大空的概念
有的品牌不好好做产品，常常用一些概念性的东西来糊弄创业者，比如上来就说一通CRM系统(客户管理系统)、QMS系统(质量监控系统)……结合实际的东西却没有。
很多“先进管理概念”，关键是要落到实处，而不是空有概念。
“专注”的品牌更靠谱
很多餐饮品牌盲目跟风，特色化不显著。冠一集团自成立以来，专注于连锁加盟行业，因为专注更专业，坚持品牌化经营，打造具有创新性，顺应市场、长久性发展的品牌，实力帮扶创业者。
要考虑人均消费
选择加盟品牌时，要结合你的资金链和运营能力，确保所选择的品牌，人均消费定位自己能够驾驭。
比如，选择轻餐的话，人均60元左右比较适中；中型餐饮，人均100元左右是一个比较普遍的选择。
除了对品牌选择的各种注意事项，创业者自己一定要做好抗压准备。
准备足够的流动资金，做最坏的打算。妄图一夜回本，是赌徒心态，这种心态干不长久。
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