美食不僅僅講究色、香、味,更注重健康!經典中餐、家常風味、時令美味...應有盡有!
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只需1個雞蛋,半斤麵粉,沒有任何添加劑,營養健康,一起來看一下具體的做法吧!保證您會喜歡。
半斤麵粉倒進碗裡,再打上一個雞蛋,加一勺白糖(喜歡吃甜一點多加一點糖),攪拌均勻。
![1个鸡蛋,半斤面粉,没有任何添加剂,营养健康](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
1. 溫牛奶里加2克酵母化開。
2. 然後用溫牛奶和麵,再揉成光滑的麵糰.蓋上蓋子醒30分鐘。
3. 麵糰不用完全發起來,醒到這種半髮狀態就可以了。
4. 案板撒點麵粉,把麵糰再揉5分鐘,壓扁,用擀麵杖擀成麵皮切成長條。
5. 然後把長條搓成圓條。
6. 搓好後,切成小面丁。
7. 鍋裡不用放油,把切好的小面丁放進鍋裡,先不要翻動。
8. 等定型後進行翻炒。
9. 用小火炒至兩面金黃就熟了.大約需要10分鐘左右出鍋。
10. 先放在案板上晾涼,再裝盤。
一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。
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