当前，我国牛肉人均消费远远低于别的国家2015年中国牛肉消费量为734吨，预计在未来五年里可能会以6%左右的增速上涨。
2015年我国曾走私牛肉约100万吨未统计在内，预计全年实际消费量以超过八百万，随着我国城市的提高以及人的收入增长消费者已有能力购买均价较高的牛肉，同时增加了在外就餐率以及外卖率，在西方以及日韩文化的流入我国增加了西餐及牛排日料以及韩式烧肉的餐饮消费，并且仍以增长，当前火锅以及各种主打牛肉牛杂等消费不断增多国民渐渐掌握牛肉家庭烹饪法，二者共同拉动牛肉的消费量
而牛肉相比其他肉类来讲牛肉是高蛋白低脂肪的健康肉类，牛肉中富有蛋白质肌氨酸丙氨酸维生素肉毒碱及各种矿物质，同时也是抗氧化剂的低脂肪来源，随着我国人民的健康饮食的意识逐渐提升也同时提动了牛肉消费量的不断上升。
（温馨提示！）
近期我国部分地区持续大雨暴雨以及狂风天气，许多地方已经积水发生水涝的事情，所以请各位养牛的朋友多注意天气预报及天气变化多加防范，还有就是近期疫情发生事件想必也增加了各位养牛朋友的担心，所以希望各位朋友多加注意防范也多多观看各种疾病以及防治文章
分享到:
閱讀更多 三農養牛原創 的文章
