秋天是收获的季节，瓜果梨桃应有尽有，有的时候甚至有些吃腻了某种蔬菜或者水果，我家是非常喜欢吃玉米的，尤其爱吃那种又甜又黏的玉米，特别香，前两天买了好几次玉米，煮了很多，可是再好吃也不能天天吃啊！吃不完，直接放在冰箱冷冻起来，等冬天再吃，还有一部分，让我把玉米粒搓下来了，这样就可以直接炒菜吃，味道也相当不错。
今天就来炒一盘三色玉米粒，这道菜看上去是三种颜色，玉米粒、黄瓜、胡萝卜为原料炒至而成，这道菜千万不能放太多盐，放一点点就行，主要以甜味为主，很多女生和小朋友都特别喜欢这道菜哦！味道与松仁玉米有点接近，大家不妨试试哦！
三色玉米粒
食材： 熟玉米1根、胡萝卜半根、黄瓜半个、食用油适量、盐少许、白糖2勺、洋葱丁少许
制作方法：
1. 玉米粒煮熟后，晾凉，把玉米粒弄下来，放在盘子中备用，胡萝卜去皮，切成小丁，黄瓜洗净切成小丁，洋葱切成小丁
2. 锅中加少许油，油不要加太多，油多比较油腻，因为黄瓜、玉米、胡萝卜都不是很吸油，先加入洋葱，炒出香味，再加胡萝卜，胡萝卜要先用炒一下，它的营养价值才能最大的被人体吸收
3. 胡萝卜炒两分钟以后，可以把玉米粒加进去，有的玉米粒比较黏，如果不喜欢可以洗一下，再加锅中
4. 加少许盐和少许胡椒粉
5. 再把黄瓜加进去，黄瓜不要加的太早，黄瓜炒的时间过长就不好吃了
6. 最后加入糖，炒匀即可，有的人喜欢吃特别黏糊的口感，这个时候可以加少许水淀粉勾芡，总体来说还是要依据每个人不同的口感而定
一道美味的三色玉米粒就做好了，是不是很简单?大家还有什么问题吗？欢迎关注小编，给小编留言一起交流一些美食的经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家能喜欢。
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