白檀，學名：Symplocos paniculata （Thunb.）Miq.，又名灰木、碎籽樹、烏於、子木、柵柴等，為山礬科山礬屬落葉灌木或小喬木，高達5米，嫩枝被毛。葉互生，橢圓形，長4-9.5 釐米，寬2-5.5釐米，邊緣細銳鋸齒。圓錐花序生枝頂，花白色。核果卵形，黑色。可作器具，亦可入藥。
廣泛分佈於中國東北部及黃河以南地區，尤以長江流域以南諸省區更為普遍。多生於海撥200-1000m丘陵山地疏林、灌木中和第四紀紅土光坡。以向陽坡地及溝谷區生長較好，具有耐幹早瘠薄，根系發達、萌發力強，易繁殖等優點，是優良的水土保持樹種之一。
落葉灌木或小喬木；嫩枝有灰白色柔毛，老枝無毛。葉膜質或薄紙質，闊倒卵形、橢圓狀倒卵形或卵形，長3-11釐米，寬2-4釐米，先端急尖或漸尖，基部闊楔形或近圓形，邊緣有細尖鋸齒，葉面無毛或有柔毛，葉背通常有柔毛或僅脈上有柔毛；中脈在葉面凹下，側脈在葉面平坦或微凸起，每邊4-8條；葉柄長3-5毫米。
圓錐花序長5-8釐米，通常有柔毛；苞片早落，通常條形，有褐色腺點；花萼長2-3毫米，萼筒褐色，無毛或有疏柔毛，裂片半圓形或卵形，稍長於萼筒，淡黃色，有縱脈紋，邊緣有毛；花冠白色，長4-5毫米，5深裂幾達基部；雄蕊40-60枚，子房2室，花盤具5凸起的腺點。
核果熟時藍色，卵狀球形，稍偏斜，長5-8毫米，頂端宿萼裂片直立。
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