种植的红薯为何红薯秧子茂盛，块根却很小？
红薯又叫地瓜，山芋，甘薯，红芋，芋头等名。红薯适应性广，分布在整个中国，乃至亚，欧，美洲都有分布种植，其变种有紫薯，红薯是许多人喜欢吃的食品之一，象香气四溢的烤红薯，就很受人们的欢迎。
红薯
红薯的营养价值很高，据现代研究发现，红薯及红薯的叶子都含有很丰富的营养价值。红薯叶含有独特的胶原蛋白，富含各种维生素，象维生素a，c，e，钾，膳食纤维等。经常的食用，对健康大有益处，有助于预防动脉硬化，心脑血管疾病等，能够提高免疫力，增强人体细胞的活力。
可食用的红薯秧
红薯的作用更是要高于红薯叶，红薯是我们最为常见的。在从以前，食物极为匮乏的年代，曾一度为我们的主食之一，现在生活水平提高了，红薯的身价也从当年仅能填饱肚皮的低廉食品，变成了现代人们的保健食品之一。
有实验发现，在吸烟的大鼠体内维生素a的水平比不吸烟的大鼠较低，容易发生肺气肿，而进食富含维生素a食物的吸烟大鼠得肺气肿发病率明显降低，这就说明，为什么一些长期吸烟的人能活到90岁却没有得肺气肿的疾病。原因是这有可能与他们日常饮食中含丰富的维生素a有关，因此有人认为，经常吃一些红薯，可以预防肺气肿。
红薯的营养价值丰富，全身是宝，于是有朋友开始自己购买一些红薯苗种植，有的红薯却只长叶不结红薯，是什么原因呢？
红薯苗
1，购买红薯苗秧时没有弄清品种，经过长时间的发展培育，有些专门以生长茎叶为主的红薯，比如，台湾薯苗块根结的相对较少，但枝叶茂盛。
2，没能掌握适时收获。红薯的生长周期一般110-120天，一般红薯大多5月栽培至霜降过后，收获块根。立冬前收获完并贮存。红薯的茎叶在夏季生长快，此时，由于受高温的影响，薯块生长缓慢。薯块膨大的最适宜地温在20-25度，高于30度或低于20度，都不利于薯块膨大，昼夜温差的拉大，有利于块根膨大和积累养分，种植红薯，过早的收获块根，产量是很低的，薯块个头较小。
3，红薯属于，耐旱怕涝的农作物，农村有句俗话：“干长才根，湿长须根，不干不湿，长块根”，红薯对土壤的酸碱度要求不高，对土壤的质地要求相对较高，在富含有机质的松软透气，排水良好的砂质土壤中，更易于块根的膨大。最好起垄栽培。
4，施肥不当，在农村，人们喜欢用草木灰当作底肥栽培红薯，这对红薯的块根膨大十分有利，红薯不可大量的施用氮肥和磷肥，施肥时最好采用高钾，中氮，低磷的肥料，更有利于块根膨大。红薯是喜钾忌氯的农作物。施用含氯的钾肥口感较差。
5，红薯棵若是不采摘薯秧，应每隔一段时间就应翻动薯秧一次，预防在叶节处发生不定根，影响主根上的块茎膨大。
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