這菜不起眼，1元1大塊，燉湯太美味了，女人喝不光美白還減肥。雖然現在已經是秋天，但隨著季度的變化我們在飲食上應當也要注意了，少食生冷冰鎮的食物，秋季天氣乾燥，容易上火，需要多喝一些滋補的湯來補充營養。
冬瓜全身都是寶，價格還便宜，1元就可以買到很大一塊，它也是一道養生的食材，它可以消腫利尿，愛出汗的朋友應多食冬瓜，可以清熱解暑，三高人群還有糖尿病的朋友建議多食用冬瓜，具說冬瓜皮曬乾後沖水喝，還可以治療糖尿病，感興趣的朋友可以試下，冬瓜還可以美白護膚，古代用冬瓜來製作加工成面脂，用來清洗皮膚，可以防止祛斑的產生，女人可以多吃，冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排洩出，所以冬瓜還有減肥的作用, 女人越喝越水靈，9成人不知道。
冬瓜無論炒著吃，還是燉湯都很不錯，今天給大家分享的這個做法是冬瓜肉末湯，感覺比冬瓜蝦仁湯還要好喝，做法特別簡單，只需少量的肉末和冬瓜一起煮就可以了，味道清香鮮滑，一點都不油膩，這道湯非常適合秋季喝，喜歡的朋友一起看下吧。
[冬瓜肉末湯] 下面說下製作步驟
準備食材：冬瓜、豬肉餡、小蔥、香菜
１、冬瓜去皮切成１釐米左右的薄片，清洗乾淨備用，小蔥和香菜切小段備用
２、起鍋倒一點食用油，放入冬瓜片快速煸炒幾下
３、倒入肉末和冬瓜一起翻炒均勻，加入兩大碗涼水，加入適量鹽，胡椒粉，適量雞精，煮２分鐘左右即可關火
４、出鍋前撒入小蔥和香菜，攪拌均勻即可
小提示：冬瓜易熟，切勿煮的時間過長，小蔥和香菜非常提味，一定要放。
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