國產水果 PK 進口水果

國產水果 PK 進口水果

隨著人們生活水平的提高,大家都開始更加註重生活質量。在《中國居民膳食指南》中就建議:每人每天應該攝入水果200-400g。這樣才能保證人一天身體的營養素需要。但是現在水果市場上不僅國產水果琳琅滿目,外國水果也是品種繁多,那我們應該買那種那?

國產水果 PK 進口水果

奇異果PK獼猴桃

奇異果,是新西蘭的特產。其實是中國的獼猴桃到外國“留洋”歸國了。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。新西蘭人民非常喜歡這種國寶級水果,以國鳥的名字給它命名為kiwifruit,也就是翻譯過來的“奇異果”。進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

營養價值:

奇異果(獼猴桃)富含維生素C、A、E ,膳食纖維和微量元素硒等多種營養成分,因此被稱為“營養金礦”,享有“水果之王”的美譽。

分析結果:

奇異果營養成分=獼猴桃營養成分

國產水果 PK 進口水果

車釐子PK櫻桃

車釐子是櫻桃cherry的譯音,市場上絕大部分車釐子是從美國進口,因其個頭碩大,人們習慣叫它“美國大櫻桃”。車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。被稱為“水果中的鑽石”。國產櫻桃顏色偏粉,外形小巧,皮薄柔軟。

營養價值:

櫻桃(車釐子)自古就被叫做“美容果”,中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。但是,櫻桃性溫熱,有潰瘍症或上火者慎食,同時櫻桃含鉀量較高,一次不要吃太多。

分析結果:

車釐子營養成分=櫻桃營養成分

其實,經過分析,除了上面分析的一些水果外,有些進口水果確實從營養或口感上比國產的水果要略勝一籌,如美國的紅葡萄柚含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C,以及可溶性纖維素,在皮膚保健和預防黑斑、雀斑、消除皺紋等方面功效較突出;進口黃心獼猴桃口感最好,最甜,國產綠心獼猴桃最酸。

那麼,到底是選擇國產水果?還是選擇進口水果?讓我來說,進口貨未必就一定好,國產水果未必就遜色,水果的營養價值,不能以是否進口來評價,倘若營養價值相同,又何必花更多錢去買進口水果呢?如果想嚐嚐異國風味的水果,買些洋水果和家人分享一下,倒也是很溫馨。而且,要承認,有些洋水果如澳洲芒果號稱是全世界最好吃的芒果,一口下去滿口留香,買來嚐嚐也是不錯的選擇。如果從營養的角度來選擇水果,國產水果既花費不多,又能保證身體對營養素的需求,更是“物美價廉”的選擇。

小貼士:

洋水果商標有的是冒充國外品牌印製的,有的乾脆連這個品牌都沒有。很多進口水果擁有自己的品牌,標籤標註的是

品牌名而不是產地名。標註品牌的標貼通常是純英文且易貼難撕的,而假標籤多是拼音加英文,很容易從水果上撕下。另外,規範的進口水果,包裝上應具有中文標誌和產地。

說明:


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