運用生態農業創新思維和現代農業一流生產工藝裝備，浦東臨港東灘萬畝生態糧田“立體種養”示範基地首批連片擴容種植的“蝦稻米”日前已豐谷收倉，然後被加工成一袋袋新包裝大米陸續應市（如圖）。這意味著，歷經多年探索實踐，浦東臨港東灘萬畝糧田的立體種養擴容計劃已邁出實質性一步。基地負責人張正權介紹，這些“蝦稻米”不僅全程未沾一滴化肥農藥，且已實現了擴容種植，從而為下一步向更大規模的連片打造生態“蝦稻米”積累了經驗。張正權表示，他的目標是要實現臨港東灘萬畝生態糧田“立體種養”的全覆蓋，打造滬上規模最大、具有引領示範效應的化肥農藥零施用的“蝦稻米”綠色生態種植基地。
據瞭解，臨港東灘萬畝生態糧田基地不僅具有種植上的豐富管理經驗及良好的種植環境基礎，且擁有一座集烘乾、倉儲、加工為一體的現代化大米加工廠作為堅實後盾。加工廠的日烘乾處理能力可達600噸、日加工大米200噸，同時能滿足2萬噸的稻穀儲存，從而能夠從種植、顆粒歸倉到加工銷售，實現稻穀全程“不落地”，有效確保前端至終端整條產業鏈上的綠色安全把控。大米加工設備則全部採用佐竹公司生產的具有世界先進水平的自動化加工設備，通過振動清理篩、去石機、礱穀機、稻殼分離機、谷糙分離機、厚度分級機、砂輥碾米機、鐵棍米機、拋光機、白米分級機、長度分級機、色選機到最後的成品大米打包，其十三道工藝流程能全生態化控制大米的質量和安全，為出產精度高、純度好、品質佳的大米提供了全方位的有力保障。
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