前段時間，國務院印發的文件《關於進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》當中，有一條提出，要“
全面禁止餐廚剩餘物飼餵生豬”。目前，多地也積極配合，出臺相應措施，明令禁止生豬養殖戶使用包括泔水、餐餘垃圾等在內的餐廚剩餘物飼餵生豬。
農業農村部回應：62%的非洲豬瘟疫情與餐廚剩餘物有關
農業農村部畜牧獸醫局負責人近日在接受媒體採訪時表示，之所以要禁止用餐廚剩餘物餵豬，是因為在非洲豬瘟疫情發生後，專家對疫情發生原因的研究表明，我國發生的前21起非洲豬瘟案例中，62%與飼餵餐廚剩餘物有關。
農業農村部的現場調研，也在對養豬場餐廚剩餘物的檢測中發現非洲豬瘟病毒，並發現這些疫情多發生在城鄉結合部，往往多點集中發生。
而且從目前禁止餐廚剩餘物餵豬的結果來看，疫情明顯大大減少。這就充分說明了這項禁令的合理性。
嚴格落實，全國範圍全鏈條監管
為了確保對非洲豬瘟疫情的控制，《關於進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》要求，各地要嚴格落實餐廚剩餘物全鏈條監管責任，確保在全國範圍禁止對生豬飼餵餐廚剩餘物。
此外，《通知》還強調要落實從養殖、販運、交易到屠宰等各個環節的防疫主體責任，強化基層獸醫基礎設施設備，完善動物防疫體系。
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