用户61403323
在这里预计粮食产量没有多大的价值的。官方有公开的数据，而且是指定权威数据，信不信就由着自己了；其他社会机构也有关于产量的数据，甚至于国外的机构比如联合国粮农组织、美国农业部、国际谷物理事会等，都会发布对中国粮食产量的数据，相比于我国统计局的数据，估计也不知道该信哪个。另外，每个关心或从事粮食生产、粮食行业的人，也会对粮食产量有自己的看法，甚至有些人看着自己家的这一片，就能说出全国的粮食产量增减情况，他又信谁的数据？！
一、对于已经收获的粮食，可以去判断产量。2018年夏粮和早稻的产量数据，国家统计局已经公布，其中夏粮总产量13872万吨，比2017年减产306万吨，下降2.2%；早稻总产量2859万吨，比2017年减产128万吨，下降4.3%。这是官方权威数据。
但与市场上的看法并不一致，比如对于今年夏粮中小麦的产量，有些企业或机构觉得，会比去年减产2-3成，远远大于统计局公布的减幅2.2%。有的地区农民说，他们那减产了3成以上，甚至绝收了。
把这些信息列举出来，看大家相信哪个了。
二、对于正在生长的粮食品种，去预测产量没多大意义。因为没有最终收获，不可能会准确的判断增产或减产的幅度，只能凭着对天气或自然灾害或病虫害的影响程度，以及面积的增减情况，进行“拍脑袋”的预测。而且，掌握的信息不同，站的角度不同，对于还未收获的粮食的产量预期看法也会不同。
比如2018年的玉米，主产区从播种到目前为止，各类灾害不断，如东北春播时期的严重旱情，导致出苗不齐、苗情偏差，7月到8月上旬的高温干旱，使得东北及华北部分主产省玉米授粉受阻、结实率下降，8月中下旬的台风及强降雨，使得主产区玉米大面积倒伏，按市场人士的看法，对于今年新玉米的产量预期下降的心理是越来越浓厚的。而国家统计局农村司高级统计师黄秉信认为，从监测情况看，玉米长势总体要好于上年，加之有好的政策，不断增强的农田水利基础设施建设，不断提高的农业科技水平，不断推进的农业改革创新，我国粮食生产仍将继续保持平稳健康发展，粮食生产的基本面总体良好。你又信哪个？
而且，目前到新玉米大量收获之前，还有一个月的时间，这期间的天气变化对最终的玉米产量和品质至关重要，如东北地区的早霜，华北黄淮的连阴雨等是否出现！所以说，对于没有收获的粮食作物，去预计产量又有什么意义。反而在信息发达的今天，折腾种粮农民的情绪。
粮小咖
科学兴农为您解答。
关于2018年的粮食总产国家粮油信息中心根据当前我国的农业生产状况在八月份给出了今年的粮食预计总产，包含了当前的几大粮油作物。从数据看，似乎有点小意外，今年的玉米产量不降反增0.3%，而小麦总产毫无悬念的大幅度产量下滑，减产了5.6%，产量缩减了7000千吨。而水稻也不出意外的有小幅度的下滑2.8%，最为亮眼的当属大豆产量增加的了1300千吨，大幅度提升了8.6%。
玉米
今年玉米早春期间干旱，苗期出苗不齐，而在玉米生长开花期，又逢高温、干旱导致玉米授粉不完全，生长滞缓，理论上来说今年玉米减产几乎可以说板上钉钉的，然而从粮油信息中心所做的官方消息看，今年玉米总产似乎没有受到什么影响，并且关于玉米种植面积似乎也并未受到今年春季扩种大豆影响，保持了上一年的稳定性。
小麦
今年小麦减产到而今可以说是已经坐实了，早春期间遭遇倒春寒，大面积冻害造成小麦严重减产，加上小麦临收获之际遭遇大面积的雨水天气，导致小麦霉变、芽麦品质下滑严重。而粮油中心的预报看，也基本比较吻合，但是同科学兴农之前所预计的减产百分之十的幅度还是有所差距的。
稻谷
稻谷来说今年减产 一方面是由于去库存的影响，稻谷种植面积有所下滑，而另一方面今年自然灾害多发加剧了稻谷的减产幅度。
大豆
今年大豆增幅显著，达到了8.6%，不过看似很大的增幅，实际来说增产却真的不多，从预计看也不过增产了130万吨的样子，大家或许对这个数字没有太大概念，咱换一个说法，去年我国进口大豆量9553万吨，我国大豆产量1400多万吨，如此一对比的话，我国大豆所增产的这点量也就显得微不足道了。
菜籽
菜籽一般在我国南方种植居多，长江流域也是我国传统的菜籽主产区。而由于菜籽价位偏低，种植菜籽几乎没有什么收益因此也导致许多农户选择冬季撂荒或者改种菜薹等经济作物以寻求更高的经济效益。
科学兴农总体合计了一下今年的粮食总产依旧是要减产的，大致幅度在一千一百多万吨，说起来这个幅度还真的不算太大，对于我国的粮食安全不会有什么影响的。由我们强大的临储作为后盾，市场今年粮食短缺部分依托临储的拍卖，也足以稳定今年粮食市场价位的稳定性。
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科学兴农
如果要我个人说，2018年我国的粮食产量出现明显的下滑是肯定的了，任何一个种地或者关注我国今年农业生产现状的人都应该明白这一点。
2018年，全国粮食减产已是定居。
2017年，官方数据显示我国粮食总产量为6.2亿吨不到，恐怕今年的全国粮食实际产量想要达到6亿吨都难。2018年是近几年我国粮食产量最差的一年，这一点几乎已经是定居。
但是，官方不一定会这么说，到今年年底的时候，国家统计局发布的2018年我国粮食产量数据应该被粉饰一番，可能会说今年粮食减产，但是官方公布的数据要比实际减产数据少很多。
毕竟在今年六大产区全部遭遇严重气象灾害造成小麦大范围受灾而减产的情况之下，有一些部分还“大言不惭”的宣称今年全国夏粮整体减产幅度仅为2%左右。
小麦，稻谷，玉米产量全面下降。
如果要给今年的我国粮食减产找一个借口的话，三大主粮全部减产恐怕是最主要的原因。以往几年为国家粮食大丰收做出不少贡献，出了很大力的小麦，稻谷和玉米在今年无一例外，在产量上全部都是“扑街”……
这还要归咎于流年不利，今年我国的小麦和玉米主产区遭遇如此严重的气象灾害，产量较往年大幅度下滑，而稻谷正在进行收储制度改革，虽然也算得上风调雨顺，但是由于种植面积调减也导致其产量不及往年。
所以，今年我国三大主粮的集体产量“阵亡”，彻底击碎了粮食产量维持往年高位的希望。
今年对于我国的农业来说是一个灾年，希望明年不在如此。
钟情三农
笔者认为，2018年我国粮食产量是铁定是不去往年了，创下近几年来的产量最低值应该是一个定局了，至于说减产的具体量有多少，减产幅度有多么严重，我个人不宜轻下判断，大家还是以年底的官方数据为准吧。
但是我觉得，不管有各种因素干预，即便是到了年底国家统计部门和农业部门发布年度粮食产量统计数据的时候也不会用数据来否认这一个事实。我觉得，任何一个了解我国今年粮食生产状况的人都不会说今年全国粮食继续出现大丰收的景象。
为什么我会有这样的看法呢？因为今年我国的三大主粮真的是命运多舛，多灾多难，出现了产量全面下滑。
2018，三大主粮产量全面走低。
在它们三个产量均出现不同程度的下降的时候，我可以肯定的说，我国粮食总产量也会出现明显的波动。
要知道，2017年我国粮食总产量6.2亿吨中，玉米，稻谷和小麦的产量分别达到了2.15亿吨，2.05亿吨和1.3亿吨，用量也达到了5.5亿吨，几乎是全国粮食总产量的九成之多。
今年的粮食生产中，首当其冲是新麦，先是局部主产区的小麦遭遇了严重的冻害，随后是收获关键期的大规模连续阴雨。
而作为我国玉米最主要的产区，东北地区的春播玉米可谓是开局不利，祸不单行，从春旱到夏季高温少雨，再到近期的受大风降雨影响，整个生长期间都没有消停，产量能够保持去年的状态才怪呢。
今年我国的稻谷虽然说整体受灾不多，但是由于种植结构调整的影响，种植面积不及往年，即便是单产较去年有所提高，但是整体产量有可能也是不去去年。
就这样，占据我国粮食总产量将近百分之90的三大粮食作物在今年的产量无一例外全部减产，今年的粮食怎么可以丰收呢？
粮油市场报
2018年的粮食产量预计如何？
