“天价”帝王蟹沦为自助餐便宜货,知道真相后,网友:扎心了

近两年,自助餐厅是越来越多,主要还是因为自助餐厅里的菜品比较丰富,而且比较新鲜,最重要的就是能吃到各种各样的海鲜。一般从自助餐厅出来的小伙伴们个个都是撑的扶墙走,有时候我们在自助餐也能经常看到帝王蟹的身影,小编心里不免觉得很奇怪,自助餐的价格一般都很低,为什么连帝王蟹这种昂贵的食材也能会出现在自助餐里面那?“天价”帝王蟹沦为自助餐便宜货,知道真相后,网友:扎心了,到底是什么原因跟小编一起来看看吧!


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大家都知道,我们国内是没有帝王蟹的,吃到的帝王蟹一般都是进口的海鲜。是属于那种比较高档的海鲜。帝王蟹主要分布在寒冷的海域内,一般它们生活在海下850米左右,属于深海蟹类。它们的体型巨大及肉质美味,素有“蟹中之王”的美誉,因此被叫做帝王蟹。但是我们在自助餐厅吃到的大部分都是帝王蟹的腿,真正值钱的是帝王蟹的身体部位


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原来我们国内的帝王蟹都是通过进口的,运输到国内的帝王蟹一般都会被分为两部分,一部分是身子,另一部分就是腿,而像身子这种肉多的部分都会被高价卖到高档的海鲜餐厅,做一些料理之类的。而像这种冷冻过的腿都会被卖到自助餐厅,既然是不值钱的东西还能卖钱,何乐而不为那?难怪“天价”帝王蟹沦为自助餐便宜货,值钱的部位都拿走了


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好吧,原来是这样的,我说怎么到自助餐厅吃到的都是帝王蟹的腿,原来是是因为帝王蟹被分开卖了。不过想想也是,自助餐厅一般的话收费都是几十元,好一点的几百块,而一个完整的帝王蟹也就差不多几百块了,如果一般的自助餐厅上了帝王蟹的身子肯定是要赔钱的。为了节约成本商家只好拿便宜货出来卖了,小编觉得现在的自助餐厅越来越坑了,以后你们去自助餐还会吃这种“便宜货吗”


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