今天給大家介紹的菜叫油葵苗，油葵苗又叫葵花籽苗，生長期短5-7天長成。口感有特別的葵花籽的清香味，可涼拌、涮火鍋、炒等，還可以生吃。目前市場是空白期，很難看到油葵苗，其實家裡種起來也很簡單。
可以採收的油葵苗
首先種子選小顆粒發芽率高的，種子浸泡8-10小時，中途換幾次水，種前種子清洗乾淨。初次種油葵苗的下面可以墊點珍珠岩，這樣既保溼又利於根部生長。一般6-7天採收，生長期儘量保持上面溼潤，四五天後開始開瓣，殼也會逐漸脫落。
生長初期的油葵苗
油葵苗生長初期放在弱光環境下生長，四五天開始放光線強點地方，儘量多噴水保持上面溼潤這樣很快殼自己脫掉。
想吃放心菜，可以在家自己種，我是九九盤種菜。喜歡種菜朋友可以觀注我們頭條號，後面會分享更多的種菜文章和視頻
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