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问题：种红薯上油菜饼多少为好？
答案：油菜饼是油菜籽榨油后剩下的残渣，是非常好的优质有机肥。在农村实际应用中，为了提高油菜饼的利用率，通常先作为饲料使用，再用牲畜排泄物作肥料，是最好的使用方法。直接把油菜饼作为肥料，经发酵腐烂，蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素以及矿物质，一大部分植物不需要的物质，而牲畜正需要，却被浪费了。
油菜籽饼所含的氮磷钾为4.6%的氮、磷为2.48%、钾为1.4%。饼肥中的氮和磷大多为有机态形式存在，须要经过分解成为无机态后，红薯才能吸收利用。氮是以蛋白质形态存在，磷以卵磷类形态存在，同时含有少量的脂肪和脂肪酸化合物。饼肥可作基肥或追肥使用。施肥时要么发酵后使用，要么深施在土壤里完成发酵过程。
油菜饼肥作红薯基肥，每亩200～250斤，草木灰200～300斤，混合后加喷少量水发酵后条施或穴施作基肥。红薯苗期追肥，可用150斤油菜饼肥加150～200鸡粪喷水混合发酵后，深施于红薯蔸部。 
总之，油菜籽饼肥是优质的有机肥，适合给红薯作基肥或者作追肥。
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