由於現在生活節奏的加快，很多年輕人早上都急著去工作而忘了早餐，而從養生的角度講，早餐對人體的營養的供給是十分重要的，人一天是否精力充沛和有沒有吃早餐有很大的關係，下面營養專家就來為大家介紹
幾款養生早餐組合。
一：燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾
營養價值：此款早餐的能量為350千卡，大概是一個成年女性一天所需要的能量的1/4，此款早餐易學，簡單，味道鮮美，同時熱量不那麼高，對於有減肥瘦身意向的女性也是適用。而早餐中的牛奶、牛肉、蘇打餅乾，即為我們填飽了肚子，有補充了蛋白質、礦物質等營養。
二：豆奶+蛋白粉+火腿麵包
營養價值：每天早上250ml的豆漿可以提供豐富的蛋白質，同時可以為女性保養卵巢，緩解早上煩躁的情緒；火腿麵包也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，這可是早餐不可缺少的部分噢！味道鮮美，同時為乾燥早餐調味，打開我們的味蕾；蛋白質粉一勺補充了一天所需需要的蛋白質。
專家指出：此款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。提供了一天所需要的能力，保持精力充沛，容光煥發。
三：番茄蛋湯+燒麵包片+煎香腸
番茄蛋湯補充了前一晚流失的水分，同時為新的一天添加水分。很多人在起床後嘴會又幹又苦，喝一碗番茄蛋湯不僅促進了食慾，同時趕走了口乾口苦的感覺。
營養價值：營養含量分析：這款早餐的能量為450千卡，蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。這道早餐可以讓人保持一上午的活力，再也不用無精打采，工作效率低，沒睡醒而發愁了。
PS:番茄蛋湯做法：鍋中加底油把番茄沙司略炒，添水燒開，勾芡，甩蛋，調味，就成了。
四：煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥
營養價值：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質18克，脂肪8克，碳水化合物40克，還富含維生素，特別是抵抗輻射的維生素A。抗氧化、延緩衰老，同時可以換髮清新的口氣，尤其適用於從事人與人交流的工作的人，而且玉米具有促進腸道蠕動，潤腸通便的功效，可以促進排前一晚的宿便，排毒養顏。
五：皮蛋瘦肉粥
營養價值：這是大家非常熟悉的早餐了，瘦肉中含無機鹽豐富，尤以含鐵（紅色瘦肉）、磷、鉀、鈉等較多，同時也是維生素的來源；具有瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢的功效，每天早上一碗皮蛋瘦肉粥，可以讓人身體更加健壯。
PS: 皮蛋瘦肉粥做法：
準備粳米100克、皮蛋2個、瘦肉80克、鹽一勺、生粉10克、生抽一勺、雞精白胡椒粉少許、小蔥適量。將粳米和皮蛋、肉末一起放入鍋中煮粥，粥熟後調味即可食用。
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