说起甜甜圈,第一想到的是什么样子的甜甜圈?
我印象中的甜甜圈,是油锅里刚炸出来的软糯,雪白的糖霜裹满了还在泛油光的面包圈。
还可以过上巧克力酱,或者彩色果酱。
今天我要说的可不是这种。
这是一道快手美食,即简单,做出来的效果又比较大气,展现你厨艺的时刻来临了。
准备好煮熟的糙米藜麦饭,在饭里加入适当的寿司醋和紫菜碎,搅拌均匀。
准备硅胶甜甜圈模具,这样更容易脱模。
在模具里码上寿司料,我准备了:海草、肉松、蟹子、牛油果、鸡胸、三文鱼、鸡蛋等随意你喜欢的食材,一定要提前切好。
先将配料填充在模具中。
再将搅拌均匀的饭压入其中,压瓷实一些,好脱模。
倒扣在准备好的紫菜或者海苔片上,即可。
还可以沾上少许熟芝麻,更油香四溢。
各种喜欢的蔬菜,随你搭配,选择,创意。
沾取调料,尽享美味。
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