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學做腸粉利潤大嗎？
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理口味區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。
腸粉呈現透明狀，口感比較細膩柔滑，一般醬料是醬油，配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色，口感香糯，醬料多為耗油花生醬，配菜各式各樣。
腸粉已成為人們心中的美食，不僅材料簡單，做法也是各種各樣的，味道不同地區有不同的味道，深受廣大消費者的喜愛。
很多創業者也是想學一門做腸粉的技術自己創業開店，那麼對於想做腸粉行業的朋友來說，賺還是虧，利潤有多大。
想學做腸粉當中的利潤是多少？
現在越來越多的人喜歡開腸粉店，就因為腸粉投資低，利潤客觀，消費人群廣。可是最近這些年物價上漲的非常快，所以，對於當下想開腸粉店的人來說，就有必要了解一下腸粉的利潤和成本，接下來就為大家詳細的分析一下腸粉利潤。
既然是分析腸粉利潤，我們首先就要清楚腸粉加的東西到底有哪些，只有弄清楚了加的配料和調料才能把利潤算的更加準確。
腸粉配料：米漿、醬汁、湯汁、蔥花、生菜葉、雞蛋、瘦肉
其他成本：煤氣、人力、時間
一份雞蛋腸粉成本：米漿0.5元，醬汁0.5元，湯汁0.5元，蔥花0.1元，生菜葉0.3元，雞蛋0.5元，煤氣0.3元，一共是2.7元。
一份瘦肉雞蛋腸粉成本：米漿0.5元，醬汁0.5元，湯汁0.5元，蔥花0.1元，生菜葉0.3元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0.3元，一共是2.9元。
假設，一份雞蛋腸粉銷售價格是5元一份，那麼利潤就是5-2.7=2.3元，一份瘦肉雞蛋腸粉銷售價格是6元一份，那麼利潤就是6-2.9=3.1元。
一般情況下腸粉的售價在5元一份，除去食材和燃料成本純利潤大概在3-3.5元之間，假定一天能賣出100份，那麼純利潤就在300-350元之間，而一個月的利潤在9000-10500元。假定租金2500元，水電費是800元，那麼一個月賣腸粉能賺5700-7200元。
以上就是關於腸粉的利潤和成本假設分析數據參考，不過最具體的成本和利潤，還得根據你當地物價和銷售價格而異，不過大致都會差不多，不會出現很大的偏差。
總結：想要腸粉賣得好小編總結了一下四點：餐飲衛生，早餐味道，餐飲服務，優質店址。其他還好說，最主要的是早餐的味道，而要做出美味是腸粉，掌握正宗的技術和秘方是必不可少的。
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一斤米做八份，一份買5元，好點的米4元一斤，一份一個雞蛋5毛，肉碎油青菜1塊錢，一份成本兩元，毛利3元；水電煤氣稅收店租人工另外算，夫妻店的話這個成本每月1萬5到2萬。一天要做一千塊錢才能夠本，兩百份也不多，位置好的店一天可以做六百到一千份，這得四個人才忙得開😂
你是頭條我是么雞
東莞我不熟，我深圳學的，在東莞做生意忙，沒到處走過，腸粉利潤很大，一斤米，2元，出三斤漿，一斤漿八個脹粉，三斤24個乘於5元一個腸粉，等於多少錢你自己算，我沒文化，在工業區二百個客那是一般的店，旺的五百個客，你自己算算
