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学做肠粉利润大吗？
肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理口味区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。
肠粉呈现透明状，口感比较细腻柔滑，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
肠粉已成为人们心中的美食，不仅材料简单，做法也是各种各样的，味道不同地区有不同的味道，深受广大消费者的喜爱。
很多创业者也是想学一门做肠粉的技术自己创业开店，那么对于想做肠粉行业的朋友来说，赚还是亏，利润有多大。
想学做肠粉当中的利润是多少？
现在越来越多的人喜欢开肠粉店，就因为肠粉投资低，利润客观，消费人群广。可是最近这些年物价上涨的非常快，所以，对于当下想开肠粉店的人来说，就有必要了解一下肠粉的利润和成本，接下来就为大家详细的分析一下肠粉利润。
既然是分析肠粉利润，我们首先就要清楚肠粉加的东西到底有哪些，只有弄清楚了加的配料和调料才能把利润算的更加准确。
肠粉配料：米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋、瘦肉
其他成本：煤气、人力、时间
一份鸡蛋肠粉成本：米浆0.5元，酱汁0.5元，汤汁0.5元，葱花0.1元，生菜叶0.3元，鸡蛋0.5元，煤气0.3元，一共是2.7元。
一份瘦肉鸡蛋肠粉成本：米浆0.5元，酱汁0.5元，汤汁0.5元，葱花0.1元，生菜叶0.3元，鸡蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤气0.3元，一共是2.9元。
假设，一份鸡蛋肠粉销售价格是5元一份，那么利润就是5-2.7=2.3元，一份瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是6元一份，那么利润就是6-2.9=3.1元。
一般情况下肠粉的售价在5元一份，除去食材和燃料成本纯利润大概在3-3.5元之间，假定一天能卖出100份，那么纯利润就在300-350元之间，而一个月的利润在9000-10500元。假定租金2500元，水电费是800元，那么一个月卖肠粉能赚5700-7200元。
以上就是关于肠粉的利润和成本假设分析数据参考，不过最具体的成本和利润，还得根据你当地物价和销售价格而异，不过大致都会差不多，不会出现很大的偏差。
总结：想要肠粉卖得好小编总结了一下四点：餐饮卫生，早餐味道，餐饮服务，优质店址。其他还好说，最主要的是早餐的味道，而要做出美味是肠粉，掌握正宗的技术和秘方是必不可少的。
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一斤米做八份，一份买5元，好点的米4元一斤，一份一个鸡蛋5毛，肉碎油青菜1块钱，一份成本两元，毛利3元；水电煤气税收店租人工另外算，夫妻店的话这个成本每月1万5到2万。一天要做一千块钱才能够本，两百份也不多，位置好的店一天可以做六百到一千份，这得四个人才忙得开😂
你是頭条我是幺鸡
东莞我不熟，我深圳学的，在东莞做生意忙，没到处走过，肠粉利润很大，一斤米，2元，出三斤浆，一斤浆八个胀粉，三斤24个乘于5元一个肠粉，等于多少钱你自己算，我没文化，在工业区二百个客那是一般的店，旺的五百个客，你自己算算
