又到了毛木耳育种的时节，走进王庙镇大奚村昌健食用菌种植合作社看到，这里一片繁忙景象， 已经从事毛木耳种植20年的马汉友高兴地说，合作社今年的收益非常好，种植的1800万袋毛木耳能够获得1500万元的纯利润，同时可以带动1200人就业。毛木耳除了销往福建、浙江、广东、广西、四川等南方几个省份，同时有一部分出口到日本、韩国、东南亚几个国家。
采购商：鱼台毛木耳质量非常好
毛木耳收获的时候，全国各地的客商云集到鱼台来采购。 河南采购商王亚辉说：我是河南的客户，连续这三年了，年年都是这段时间到这儿来收购。咱鱼台的木耳品相好、片大肉厚、在我们当地的市场深受消费者的喜欢。
群众：在合作社打工每天收入100多
朱庙村村民胡振良说：农闲的时候，我们到合作社里来打工，每天工资大概100多块钱，干两个多月到三个月之间，我们能收入1万多块钱，又增加了一项收入。
小编通过到合作社考察研究，认为昌健食用菌种植合作社的发展主要得益于以下4个方面：
01政策支持是保障
县农业局副局长刘建厂介绍说：县委县政府在政策制定、资金扶持、技术服务、品牌打造等方面，全力推进毛木耳产业发展壮大， 初步实现了一二三产业融合发展。今年全县列支1000多万元，从菌种引进培育、标准化生产基地建设、生产加工菌渣利用等方面加强资金扶持，促进毛木耳产业提档升级。
02科技提升是动力
合作社投资1200多万元，对设备进行了全面的升级改造，使装袋和接种技术都实现了自动化。同时，对毛木耳种植技术进行了大胆的革新，装袋由窝口技术代替了传统的两头扎口，接种由中心一头接口代替了两头接种的传统模式，菌种由液体菌种代替了固体菌种，这样使生产效率提高了几十倍。合作社试验种植黑木耳成功，研发的毛木耳高效种植技术获得国家专利，毛木耳液体菌种繁育技术在国内领先。
03园区标准化是基础
合作社建成毛木耳高效种植示范园，形成了制种、原材料加工、菌包生产及成品菜销售于一体的产业链条。实现了“菌包生产企业+示范基地+种植农户”这样一个新的生产模式。
04合作经营是关键
合作社负责人马汉友说：“传统毛木耳生产往往以家庭生产模式为主，市场分散，产业规模小，抵御市场风险能力弱。”如今，农户想种植毛木耳，只要是从马汉友那里进购菌包，就能免费使用大棚。合作社通过田间学校和电教室共开展免费培训十余期，培训发展贫困户100余户、村民200余人。
昌健食用菌种植合作社是鱼台县毛木耳产业发展的一个缩影。经过几年的政策资金扶持和大力发展，目前我县毛木耳产业已经形成了生产、加工、销售一条龙式的产业链雏形，毛木耳栽培已成为我县农业的重要支柱产业，毛木耳也真正成为了百姓致富的“黑金子”。
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