我是竹禾
发表几点纯个人看法，没有诬蔑专家的意思，更不敢造谣生非，只是有所疑问，望大家指正：
1、 泔水像楼下所说的是潲水，是人们用餐过后剩下的饭菜，最后被一个大杂烩收集在一起，本来这是些饭菜是入人口的食物，我曾记得小时农村生活时，谁家有办个事摆个宴吃不了、吃剩的东西都被各家打包带回家，回家后母亲们常把它们参在一起来个大杂烩，家里人吃得再香不过了，我就纳了闷了，这猪活得挺滋润啊，人都敢吃猪却不能？
2、 从理论上说沾了别人口水的饭菜不卫生，这只是一种理论，中国人虽不能像日本人一样一人一份地用餐，但几百年也许是几千年，几个人同夹一盘菜、同喝一碗汤对人来说都没大碍，何况比人更有抗病能力的猪呢？
3、 泔水也有保质期、保鲜期，应当这么说只要保存得当，剩饭、剩菜，不会发酸、发臭，新鲜的泔水猪是可以吃的。
4、 说来说去泔水不是毒药，它也曾是食品，因人们吃剩下了，所以变了叫法令人反感，也许是人们不注意它的卫生，脏乱的保存运输给专家们造成的印象，关键是否保鲜、保新，如果有专家如是说，应当改变说辞，不要错误引导大众，你说对吗？
渔家老李
近3个月时间以来，我国持续发生了62例非洲猪瘟疫情，对养猪生产行业造成巨大的伤害。然而，目前没有任何疫苗可以预防非洲猪瘟，也没有什么有效地治疗方案！于是，国家只能采取封锁扑杀和杜绝2次传染的措施！
非洲猪瘟疫情的起因，一种是进口猪肉引起，一种是野生动物潜带，一种是蜱虫传染，还有一种是饲喂泔水。其中，国家曾经多次强调禁止饲喂泔水，这一次泔水又成为全面禁止的对象！
所谓泔水，就是指城市里的酒店，饭堂等遗留下来剩饭剩菜，是一种城市里的厨房垃圾。泔水里不仅含有霉变的饭，菜，碎骨，杂物，还含有各种清洁剂，香味佐料等，最为要命的是，饭店里剩饭剩菜可能摆放上几天，招致大量的苍蝇产卵在里面，致使泔水里有蛆虫滋生！
当然，有一些养殖户们从城里拉来泔水之后，没有经过任何处理措施，就直接用来喂猪。长此以往，猪群的体内含有大量的毒素，寄生虫，给人们的食品带来安全隐患，严重威胁到人类的身体健康！
况且，在我们国家前期发生的15例非洲猪瘟疫情，都与养猪户们饲喂泔水有关。另外，据俄罗斯发布的报告，97%的猪群传染病与泔水有关。因此，国家全面禁止泔水是非常正确的！
那么，上顿吃不完的饭菜，下顿热着吃的，算不算是泔水呢？
以前，我们的生活条件比较差，上顿吃不完，可能连续热着吃3天的都有，并没有什么不妥的地方！加上，现在家家户户都有冰箱保鲜，上顿吃不完的，下顿热着吃就更安全的了！
但是，饭店里泔水就不一样了，大家在前面都已经了解到了，肯定是不能用来喂猪的了，直接冲到下水道了事吧！也许，有的朋友会问，那咱们家里剩饭剩菜可以喂猪吗，只要是新鲜的，没有洗洁精之类的，都是可以饲喂的！
然而，近期时间非洲猪瘟疫情来势汹汹，还是不喂剩饭剩菜的最好！大家都说是不是呢？
猪农巴巴
不让农村养猪户进城收泔水养猪，或许这是一件大好事。
那么先让我们来了解一下什么是泔水，就是饭店，酒店，企业食堂，学校食堂人们吃剩下的饭菜。这里面都是以米饭为主，以及碰到不可口的菜而剩下的混合物。经食堂收集后，由农村养猪户拉回去养猪。
其实这些泔水都是人吃剩下的，並没有有害物质，用它喂猪也不是一年两年的事了。到没有听说什么“非洲猪瘟”的发生，既然是“非洲猪瘟那肯定是外来疾病，怎么又怪罪到泔水养猪上了呢？
好啦，就当专家说是泔水养猪不利健康，现在全面禁止。那么试问一下禁止以后，这些泔水的去向是哪里，专门有单位回收处理没有？就凭食堂，酒店自己处理恐怕他们还没有这个实力，有可能都被下到沟河，化粪池了。这些大量的泔水不让喂猪以后的去处又没有解决，不有效化处理会不会对环境造成更大的污染呢？
百花争春我为先
我觉得专家们是正确的。应该把泔水留给有需要的人吃，比如：方脑壳，司马夹头，死马山鸡，上海黄大娘等。让它们长得膘肥体壮，再出口到美国挣外汇。
金寺山人
我所在的县城是这样规定的，酒店，饭店的泔水，一律不准卖给养猪的，如果发现了，那就罚酒店，饭店的钱。至于那些收泔水的，都是附近的一些大型的养猪场，普通农户，家里有个一头两头的，也不会去收。为什么县城有这样的规定呢？因为前段时间安徽不是发现了有非洲猪瘟疫情嘛，其中凤阳的某家养猪场就有这样的情况，而我所在的县城，就是凤阳，为了让疫情得到控制，所以这面就有了这个规定。
另外，我个人是支持这个的，因为泔水猪更容易被传染这种疾病，而且还是大型的猪场，一经传染，就不好控制了啊，泔水是什么？是很多客人吃剩下的食物混合的，里面什么都有，唾沫，垃圾，等等吧，别说是猪吃了，就是人吃了也会有病的啊。
不过，我觉得虽然专家这样建议，但是农村的人养的猪，应该还是有人会用剩菜剩饭喂的，毕竟就一两头，而且农户家里的剩菜剩饭要比酒店饭店的剩菜剩饭要干净许多啊，虽然没有肉什么的，但里面的细菌，垃圾，明显要少啊。
我觉得大家在这个问题上，也不应该抨击专家，毕竟泔水猪得病的概率会更大一些。
这是酒店酒席剩下来的泔水，全倒的话，里面会有烟头，卫生纸，唾沫，等等吧，很容易引起猪的疾病的。
这是我在南京的某家高档餐厅拍的一些图片，里面有纸，有鸡蛋壳，有香蕉皮，有酸奶杯，猪吃多了肯定有病啊，所以，我的意思就是饭店酒店里面的泔水，是不能拉过去喂猪的，太脏了。农户自己的，可能要好些。 小幸福的萌萌雷
小焦认为专家不建议农户用泔水喂猪是正确的！这个没有的喷！
首先我们来看看什么是泔水。泔水是指饭店、餐厅、食堂等地方收集的食物残渣等废弃物，包括我们平常自己家里吃剩倒掉的食物也算！这个里面的东西就很多了，卫生纸、烟头等各种杂物都在里面。
为什么专家不建议农民用泔水喂猪呢？我想应该有如下几个原因：
第一个是因为泔水中杂物太多，怕危害猪健康。泔水中不仅有剩饭剩菜，有的还会有塑料袋、骨头、鱼刺、烟头等不易消化或者坚利的物体，这很容易伤害猪，给生猪健康带来危害。
第二个是因为泔水很可能传播病菌，造成猪得病。猪瘟是人吃剩下的东西，里面很可能会有经人散播的病菌病毒等东西，如果猪吃了很容易得病。
第三个是因为害怕猪猪传染疫病。几年前，安徽省芜湖市南陵县、安徽省宣城市宣州区、江苏省无锡市宜兴市三地曾发生过非洲猪瘟疫情。根据调查，这都是因为生猪养殖场用泔水喂猪造成的。
第四个原因是因为泔水比较容易腐败变质，产生毒素霉菌，猪吃了很可能会拉稀影响生长，增加猪的健康成本。
那有的人就说了，农村喂猪的东西，人不是也吃了吗？人都吃过了还害怕猪吃？这种说法很幼稚，你吃过了，难道别人也吃了？你把吃剩下的有病菌的东西喂了猪，猪杀了把肉卖给别人，要是你你会买这种猪肉吗？反正我们家从来不会把吃过肉的肉汤、油等给猪吃。
所以，为了尽可能的减少病源物，专家建议不用泔水喂猪是正确的。
但是，我们平时晚上经过饭店的时候，会看到有很多拉泔水的车，小焦猜想这些泔水大部分应该进入了养猪场。虽然有的养猪场有蒸煮设备，但是大多都比较简陋，不能完全杀灭病菌。而且，用泔水喂的猪口感是不如农村散养的猪，一吃就能吃出来。
好了，今天就回答到这里，欢迎关注【村官小焦】！！！
村官小焦
这些专家思维是张冠李戴，干的是李代桃僵了。泔水中会自生非洲猪瘟病毒吗？尽人皆知是不可能的。这分明是动物检疫和走私的错，为什么非得要养泔水猪的人背锅呢？作为养猪人比谁都不愿意发生非洲猪瘟。专家没有办法搞好动物检疫，没有本事管住走私猪产品，就拿最底层、最无能的泔水养猪人开刀，当遮羞布。只有找准方向，有针对性，才能从源头上封堵非洲猪瘟。
韩明芮2
用泔水喂猪最多也是小规模而矣。
若用私家泔水喂猪，顶多几只而矣。
若收集酒店、食堂、餐厅泔水可多至几百上千只。
私家泔水因為量少，所以新鲜。收集泔水，因為量大，高温季易酸化。酸化泔水若经处置后再喂猪还是可以的。未经处置易让猪生病！
現在大规模商业化养殖场养猪所喂饲料参差不齐，依场主良心而天壤地别！良心场主所喂牲猪可放心食用，但昧着良心的场主就不堪想象了:猪粪种菜、种水稻都绝收，猪肉吃后会怎样！
泔水猪远比昧着良心的饲料猪永远强百万倍不止，业内良心话！
心灯16
其实专家说的有道理的，就是题主那一句上顿没吃完的下顿算泔水吗？引战了
泔水如果是家庭剩菜剩饭还算比较干净，可是饭店的呢？饭店的泔水饭店会十分妥善的保管吗？
饭店泔水不让喂猪一般是下面四个原因
第一饭店泔水桶里面可能会有食客吃剩下的残渣，其中最容易混进去的就是牙签，大家吃完饭肯定有把牙签放在桌上的习惯吧，这些硬物就很容易伤害猪
第二饭店的后厨充满了洗洁精，泔水顾名思义就是饭店食物残渣和水组成的，所以泔水中就可能混有洗洁精消毒液，运输过程中还可能有二次污染，这样的毒素残留在猪肉中大家敢吃吗
第三泔水一般在饭店高温环
境中存放24小时左右，所以当中滋生的细菌，大家想想有多少吧，而这些细菌导致猪生病，对养猪的损失暂且不计，一旦流入市场倒霉的还是大家
就这三点大家还愿意支持泔水喂猪吗？以前自己家的泔水喂猪那是因为剩菜剩饭都挺干净，可饭店的大规模出泔水的地方还能保证干净吗？
最后大家再下想下泔水车的味道，我想就会觉得猪为啥要吃这么臭的东西！
touma saya
啥也不说了。
