聽一個武漢朋友說過
武漢人的夏天
是從第一頓小龍蝦開始的
還有不到半個月時間
年中最有看頭的武漢展就要開啟了
武漢展×世界盃×啤酒×小龍蝦
美妙程度，不言而喻
到時候
你就能最近距離地接觸
這樣的場景
作為一個非武漢本地人
要想吃到最地道最美味的武漢小龍蝦
這份吃蝦指南絕對能幫你節省時間
餐廳篇
作為“日啖龍蝦三百隻，不辭長做武漢人”的小龍蝦故鄉，初到武漢的你，一定會被多不勝數的閃得眼花繚亂，如果你還是個天秤座，光是選擇的時間，估計也要讓你錯過晚餐了......
所以，下面推薦幾家口碑爆棚，地道美味，出品穩定，環境宜人的小龍蝦餐館給你！
-靚靚蒸蝦-
我問一個身在武漢的朋友，哪裡小龍蝦最好吃，她脫口而出的，就是“靚靚蒸蝦”。
每天晚上的生意都是超級的火爆，建議大家可以通過網上預約排隊拿號的。
蒸蝦可以說是這裡的重頭戲了，蝦肉比較飽實也比較彈牙，雖不是辣味的蝦，但就著調製好的蘸料入口非常給力的。
小龍蝦非常的新鮮，蝦殼軟，蝦腮白淨，蝦身微甜，個頭飽滿，夏天的龍蝦和啤酒更配的噢！
地址：萬松園雪松路69號
電話：027-58908820
-小亮蒸蝦-
這家店是光谷總店，招牌比較顯眼，很容易便能找到，店內的環境和裝修風格都是很不錯的。
他們家現在從每天上午11點一直營業到凌晨3點，夜貓子們，晚上也可以去嘬蝦子啦。
蒸蝦火候恰到好處，肉質鮮美，蒜蓉蝦球汁濃肉嫩。個頭雖不是有多大，但是都很勻稱，都是有黃的噢。現在想想都超級想吃的呢。
地址：珞喻路726號光谷步行街光谷西班牙風情街康橋小區
電話：027-87591517
-巴釐龍蝦-
巴釐的龍蝦每一隻從水質良好的湖中運到店內之後，還要在被細心的洗香香一番才會下鍋烹飪哦，超乾淨的。
個頭夠大，也都十分新鮮，蘸醬調料不輸其他幾家的，每種口味也做得十分出色！
同樣的，一定一定要提前定位！
地址：雪松路30號
電話：027-85835377
-蝦皇-
江漢路地鐵旁的蝦皇，大牌連鎖店，生意是好到沒話說的。
最新鮮的龍蝦，輔以10多種名貴中藥材和調料。用最考究的做法，滋味迷人，香而微辣，蝦肉新鮮Q彈，味型還有些許回甜，男女老少皆宜，回味無窮。
油燜小龍蝦絕對是整個店的銷量冠軍！一份油燜小龍蝦要下接近二十種香料，還有秘而不宣的獨門特調醬料！
地址：江漢路步行街地鐵C出口
電話：027-82285858
吃法篇
選好地點，怎麼才能裝作你是一位吃蝦達人呢？接著往下看，3分鐘就變龍蝦老司機！
（吃蝦需注意）
-最好在5-10月份去吃小龍蝦
這時候小龍蝦們都長好個了，最為肥美，肉質飽滿、緊實、鮮嫩。
-吃小龍蝦的時候，要注意觀察蝦鰓
因為鰓是小龍蝦的呼吸器官，水裡的雜質都要經過鰓的過濾。養在淺水區的蝦因為水中雜質比較多，鰓都會發黑。而擁有雪白蝦鰓的蝦則表明它是在清潔乾淨的水質中養大的，可以放心食用。
-吃蝦後不宜大量吃水果或服維生素C片劑
小龍蝦中含有一種濃度較高的“五價砷化合物”，這種物質本身對人體是無害的，但是在服用維生素C片劑後,可使原來無毒的砷化物轉為為有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
（專家級吃法）
1.咬頭吃黃
蝦黃味道鮮美，營養豐富，是蝦身上最寶貴的地方。有的人直接把蝦黃丟掉了，實在是暴殄天物啊！把蝦頭擰下來，對著頭部後端的蝦黃輕輕一嘬，炒龍蝦的湯汁混合這蝦黃的鮮美，這滋味，真是美妙的無以倫比！
（注意：只吃蝦頭後端，蝦頭前部的胃囊不能食用！）
2.吃蝦鉗
剝下蝦鉗，然後捏住蝦鉗上可活動的一支，抓住底部輕微晃動幾下，抓住蝦鉗根部，快速將蝦肉拽出。
3.剝蝦殼
雙手用力將蝦殼捏碎，然後沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。
4.抽蝦線，吃蝦青素
蝦線抽掉後背上的那塊白色的肉不要扔，那可是蝦身上蝦青素最多的地方。蝦青素具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用。
最後分享極簡版的口訣
拉著你的手（用手抓起龍蝦鉗）
輕輕吻一口（嘗一下龍蝦的味）
掀起紅蓋頭（剝龍蝦的頭胸甲）
解開紅肚兜（撕開龍蝦的腹節）
拉下紅褲頭（拽掉尾節、尾肢）
讓你吃過夠（過上吃龍蝦的癮）
收好這份攻略吧
看展之餘，好好猛撮一頓！
小龍蝦們在武漢等著你哦！
關於武漢展
第16屆中國（武漢）國際汽車後市場博覽會暨改裝車展將於2018年6月23—25日在武漢國際博覽中心（漢陽）舉辦，規模為12個展館+10個鏈接館+外廣場，共23萬平方米。
武漢展是汽車後市場行業年中“四展之首展”，是看行情、搶新品、學思路、聚夥伴的好機會。該展匯聚1200家企業、6000個品牌發佈、18000行業新品，實現汽車後市場全產業鏈覆蓋。
延續點金國際傳媒18年的辦展經驗和獨特優勢，
2018武漢展更是增加了許多看點：
全球車品狂歡節（電商衝擊2億元）
汽車改裝嘉年華（多種汽車賽事）
博納正版汽車音樂節（20位歌手演唱會）
捷渡·4S高峰論壇（財經評論家葉檀）
……
世界盃×啤酒×小龍蝦是天時地利下的一次美妙跨界碰撞，同樣跨界的，還有武漢展打造的這場實實在在、亮點十足的行業盛宴。
所以，這個夏天六月的武漢，值得你來一趟。
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