收糧逢下雨，豐收卻難收；
多收三五斗，增產不增收
——種種豐收的煩惱，
在孝昌縣正漸漸遠去。
作為產糧大縣，孝昌推行糧食產後“五代”服務——代清理、代乾燥、代儲存、代加工、代銷售，讓農民不用看天曬糧，也不再為儲糧、賣糧犯難。秋收時節，湖北日報全媒記者來到孝昌田間地頭探訪。
種糧大戶甩掉後顧之憂
小雨過後，鄒崗鎮碧空如洗。田野上，稻穀金黃，收割機大口“吞下”沉甸甸的稻穗，空氣中瀰漫著淡淡的清香。
“這是穀子收割時產生的清香，我一聞著就來勁。”種糧大戶王文進說，自己買了收割機，只要不下大雨，都可以收割稻子。稻穀收好後，就直接送給鎮上的糧食產後服務中心，由該中心代清理、代乾燥、代儲存、代加工、代銷售。王文進通過土地流轉，種了常規稻400多畝。上月底，他收穫20萬斤穀子，賣了25萬元。
“他送來的稻穀，烘乾費每斤約8分錢。常規稻溼谷每斤收購價為七八毛左右，而烘乾後價格在1.1元至1.26元之間。烘乾的穀子與溼谷相比，每斤價差3毛以上。”該鎮光輝種植專業合作社負責人夏朝輝說，以合作社為依託，他去年投資70萬元，購買烘乾塔及輔助設備，建立了糧食產後服務中心。目前，該中心日烘乾能力達到80萬噸。秋收時節，附近農戶再不用擔心天陰下雨時糧食黴變。糧食烘乾後，農民若不願出售，還可請中心代為儲存，並領取“糧食存摺”。
農戶陳進初，今年種了100多畝太子稻。“耕田、插秧、打藥、收割，這些繁重的活，都交給專業合作社代做。”他喜滋滋地告訴記者，“五代”服務，讓他徹底解放，成了“甩手掌櫃”。“去年我種太子稻60多畝，淨賺3萬多元。今年種植面積擴大了，收入將增至五六萬元。此外，我在合作社打散工，一年可掙一兩萬元。”
明年實現鄉鎮全覆蓋
去年以來，孝昌先後建成3個糧食產後服務中心，覆蓋面有限。縣糧食局局長袁忠澤介紹，今年4月，該縣出臺方案，通過爭取中央獎補資金，計劃在今年至明年底，撬動創建糧食產後服務中心16個，每個中心年服務能力不低於1萬噸，實現鄉鎮全覆蓋。
孝昌組織相關部門遴選產生糧食產後服務中心投資建設主體，優先支持符合條件的農民合作社，兼顧糧油加工企業等其他主體。對農民合作社的標準是，成員在100戶以上，土地流轉規模在1000畝以上，糧食產量在500噸以上；對糧油加工企業，則要求年加工能力達到5萬噸以上，具備一定規模的倉容，在當地糧油訂單面積達到1萬畝，且糧食優質品率要在現有基礎上提升30％以上。
對糧食產後服務中心，採取“先建後補”的方式進行激勵。中央、省及地方總獎補資金不超過項目實施主體投資總額的50%。對當年度建成達到“國標級”的糧食產後服務中心，每個獎補180萬元；除此以外的當年度剩餘獎補資金，對同時具備烘乾、清理、倉儲“三代”以上業務的糧食產後服務中心，依據其當年度實際投資總額，按比例獎補，每個中心獎補總額不超過100萬元。
目前，該縣已對鄒崗、花西兩鄉鎮的糧食產後服務中心分別獎補20萬元、30萬元。
專家稱有推廣價值
孝昌推出的“五代”服務引起了各方關注。
華中師範大學政治與國際關係學院教授、博士生導師項繼權認為，這是一種行之有效、可學可用、值得推廣的“三農”服務模式，也是“三農”服務體制機制的創新。一方面轉變了傳統的政府包辦的農業服務方式，通過以獎代補等政策支持，調動市場和社會資源，為農業和農民提供多樣化服務；另一方面，有助於培育、支持和引導新型經營主體參與“三農”服務，進一步構建和完善新型農業社會化服務體系。
省農科院糧食作物研究所所長遊艾青認為，“五代”服務有助於解決農民儲糧難、賣糧難問題，實現農戶和企業互利雙贏。這種服務方式符合我國現代農業發展方向，值得推廣。
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