美食煮藝
可以做土豆雞蛋餅！簡單又方便！味道非常棒
材料：土豆3個，雞蛋2個，麵粉200克，酵母2克，蔥花適量
做法：
1、先把土豆清洗乾淨，去掉皮，然後把土豆切成塊，放入蒸鍋裡面蒸熟
2、土豆取出，然後用勺子壓成泥
3、土豆放涼後，加入雞蛋，麵粉和酵母攪拌成絮狀
4、加入溫水繼續攪拌，再加入蔥花，然後上手揉成麵糰，發酵半個小時至兩倍大
5、把麵糰取出，分成小劑子，然後用擀麵杖擀成餅狀
6、平底鍋預熱，刷上一層油，然後放入煎餅，煎3分鐘後，翻面再煎2分鐘就可以出鍋啦。
非常好吃的雞蛋土豆餅就做好啦，趕快動手試試吧！
健康美食談
- 主料
土豆250g，雞蛋2個，胡蘿蔔30g
- 輔料
- 油適量，鹽適量，蔥1段，姜2片，蒜2瓣，香油少許，胡椒碎少許，白糖1小勺
1.土豆去皮洗淨切成土豆絲。
2.把切好的土豆絲放水裡洗去表面的澱粉。
3.胡蘿蔔切成絲，蔥薑蒜與小紅椒切好備用。
4.把土豆絲、胡蘿蔔絲放入一個小盆裡，磕入兩個雞蛋拌勻。
5.放入少量的鹽、白糖和黑胡椒碎拌勻。
6.取一小碗，放入蔥薑蒜碎，放入1小勺鹽、糖和1小勺芝麻油、1小勺味極鮮醬、少許黑胡椒碎拌勻調成味汁待用。
7.炒鍋倒油燒油，下拌好的土豆絲快速翻炒熟，讓土豆表面的雞蛋快速散開凝固，大約炒兩分鐘左右。
8.倒入之前調好的味汁翻炒均勻後即可起鍋裝盤。
小貼士1、切土豆絲擔心會切到手的人可以用擦絲器試試，這樣又快又美觀。2、調味料要提前調好，這樣炒菜時就不會手慌腳亂，而且入味也均勻。
靜脈加動脈
1,準備所需食材(圖片少拍一個雞蛋，實際用了2個)
2.土豆洗淨，去皮、切片，放鍋中蒸
3.接下來準備輔料，胡蘿蔔和白菜葉切成細絲、香腸切丁備用
4.雞蛋磕碗中打散
5.這時看下鍋中土豆片，用筷子能輕鬆穿透就熟了，取出放碗中，用勺子壓成泥
6.倒入打散的蛋液，攪拌均勻
7.再放入圓白菜、胡蘿蔔和臘腸
8.拌勻，加1/2茶匙鹽和少許黑胡椒粉調味
9.平底鍋倒入2湯匙花生油，用小勺舀一勺薯泥，倒入鍋中攤成小餅
10.小火煎至兩面金黃後取出，這些土豆泥我煎了3鍋
賣麼尚的女孩
大家好我是《秀秀美食秀》，在這裡跟大家分享一個馬鈴薯泥的做法:
1、馬鈴薯3顆切片放入蒸鍋蒸熟。
2、雞蛋3顆煮成水煮蛋。
3、蒸熟的馬鈴薯壓成泥，煮熟的水煮蛋剝殼切成小丁。
4、將馬鈴薯泥和水煮蛋放在一起，放入少許黑胡椒適量的沙拉醬攪拌均勻，還可以根據個人的喜愛加入一些紅蘿蔔丁、小黃瓜丁、或是玉米粒等等的食材。
做好的馬鈴薯沙拉放入冰箱冷藏可以保存一個星期，抹上吐司或是漢堡都非常的搭調，這道馬鈴薯沙拉很適合夏天吃。好了今天就跟大家分享到這裡，希望能幫到你。
秀秀美食秀
我是巧婦萍姐，我有一個土豆雞蛋做成的零食小吃分享給你，土豆切片漂洗，雞蛋打散加入水、鹽和麵粉調和成稀糊糊，土豆片裹上雞蛋麵粉下鍋炸至兩面金黃撈出，撒上孜然粉，十三香，南德，愛吃辣椒的再撒點辣椒粉，就可以開吃了，好吃到停不下來的美食，等時間比較充裕的時候我會做一期土豆美食，歡迎關注巧婦萍姐，圍觀點贊轉發我的美食😂😂😂
巧婦萍姐
(土豆炒雞蛋)土豆切丁備用，雞蛋打散備用，熱油鍋放入土豆丁炒熟放鹽，再把雞蛋倒入。炒熟起鍋！完成😄
啊哈明
雞蛋炸熟和土豆一起燉著吃最美味！
