好多好多小姐姐都喜欢追剧
吃货小姐姐满脑子装的韩剧美食！
无论是浪漫满屋的紫菜包饭，
还是来自星星的炸鸡啤酒，
金三顺的拌饭、
匹诺曹的烧酒
以及每部韩剧里几乎都能看见的烤肉
隔着屏幕都能闻到那缕缕肉香~苦于目前太原韩料店已经不多啦。在这家能找到韩剧里好多同款今天特别推荐这家， 很地道韩式烤肉料理
— 釜山火炉 —
能让你瞬间感觉在釜山街头吃烤肉
说起这家烤肉店啊，自从在上海吃过一次后，就一直日思夜想念念不忘，没想到在太原见到了它。店开在北美N1文创区，文艺青年的聚集地。夜幕降临的时候，暖调的灯光加上店门口韩文的大字，仿佛置身异国，满满的动人情调。
双层韩式街头工业风装修，墙上贴满了韩国的海报和油画，独特的木质框架结构与悬挂式抽油烟筒融为一体
餐前丰富配置
韩式烤肉讲究先上赠送前菜，辣白菜是餐餐必不可少的存在，和米饭一样重要。釜山火炉的辣白菜层层纤薄鲜辣。土豆泥，海带丝、生菜、三味蘸料，全部送你吃。辣，咸，甜三种味道充分体现在干湿味碟中。
要特别推荐：赠送的餐前土豆泥！不仅颜值高，而且超级美味，非常受妹子的欢迎！搭配了冰凉的色拉酱，酸酸甜甜，入口即化，唇齿间是淡淡的奶香味。这是我的心头好！
跟韩剧里的烤炉一模一样呀 ，开心（〜^㉨^)〜 这种烤炉太原不多见！炉火旁边是鸡蛋羹和芝士玉米粒，一直着急地等着它们变熟。
随着烤盘的加热，鸡蛋羹表面咕嘟咕嘟鼓起一层金黄的皮，芝士也慢慢融化包裹着玉米粒。融化后芝士的香味就散发出来。
金黄可口鸡蛋羹
撩人的芝士玉米粒，还没开始就已丰富，上面提到的都是餐前免费赠送的哦。有点不敢相信！
打飞的来韩式美味
桌桌必点的 - 芝士扇贝 -
芝士系列+烧烤----扇贝，估计女生都会爱上它的吧！新鲜的扇贝盖上芝士，在烤盘上香味四溢，还冒着泡泡...
芝士略微融化后用勺子与切过的扇贝丁进行搅拌，让芝士充分地与扇贝结合！浓郁的芝士味竟然没有盖过扇贝的鲜美，入口还惊喜 的发现了鲜香的鱼子！三种不一样的味道意外融洽地结合在一起，美味到爆炸。恐怕是芝士控的最爱了。
- 调味牛排肉 -
釜山火炉的牛肉都是进口的加拿大牛肉！据说要经过秘制的酱料腌制48小时，烤出来的牛肉肉质鲜嫩，汁水饱满，而且无需再蘸调料！
- 牛五花肉 -
在韩式烤肉店中猪五花都是招牌的存在，不过在釜山火炉。、牛五花却更受食客们的喜爱！
薄薄的五花肉，在烤盘上慢慢蜷缩，发出“滋滋”的声响...烤完后入口便有一股牛五花特有的香味。相较于猪五花，牛五花更有嚼劲，且不腻！
- 猪五花肉 -
新鲜的进口猪五花肉，肥瘦纹理均匀，分量十足！每片的非常厚实！烤完之后，咬上一口，结结实实地一大块肉，满足感超强！
若一些食量不是特别大的女生，这一盘肉便足以把你喂饱！剪短变小，把猪五花烤至金黄，肥油全部烤掉，这时候吃：
原来五花肉可以如此美味！
- 辣五花肉 -
经典的韩式辣五花肉也有着众多的忠实粉丝，油脂丰富的猪排肉，在经过秘制调料腌制调味后汁水丰富，看着就非常有食欲！
待五花肉烤到半熟后，用剪刀将肉煎成块状，让中间未烤透的部分受热完全...作为一个拒绝吃肥肉的人，把略微烤焦一些的肉包到生菜里一起吃，竟然吃不到丝毫腻的感觉。
也有很多经典的韩式小食，来满足你挑剔的味蕾
- 芝士蟹宝 -
芝士芝士都是芝士~~一个十八元，内容很丰富啦，大蟹壳被流汁的芝士包裹，里面不光有蟹肉还有蟹籽，深深的舀一勺，特满足啊
- 火山炒饭 -
更爱这道火山炒饭！里面加了芝士（又是芝士，哈哈哈哈），香菇丁和玉米粒进去。炒过之后芝士融化到食物里，勺子舀起来的时候会拉出丝来，而且每一口都能吃到鱼子啊！微微有点辣，无辣不欢的人吃到这个饭真的有点小惊喜。
加了韩式酱料的炒饭颜色很好看。虽然吃了肉肉已经有些饱了，我还是毅然决然拿起勺子继续战斗。真的很大一锅，而且只要35块，感觉4—5人份完全也没问题吧。为老板打Call！
竟吃出了釜山街头小吃的感觉
- 辣炒年糕 -
这里的辣炒年糕总觉得很有釜山街头小吃的感觉。年糕是夹心的芝士年糕，在年糕火锅里最喜欢的食材。盘子不算大，但满满的都是胖鼓鼓的芝士年糕，相比于年糕火锅里的大海捞针，更能让我满足。
- 芝士鸡蛋卷 -
又是芝士，又是芝士，又是芝士，嫩嫩的鸡蛋卷配上芝士，口感很好，吃完烤肉吃一个美了啊
- 海鲜大酱汤 -
如果要说这家店食物的最大的特点，绝对是货真价实材料足。在越是简单的餐品大上体现的越是突出。比如这道大酱汤，吃饱喝足后细细数了一下，里面竟然有6-7种食材！大虾，花噶，金针菇，豆腐，西葫芦，萝卜丝，洋葱 。配大烤肉和拌饭吃清爽解腻。
- 海鲜饼 -
号称比脸还大的海鲜饼，就是鸡蛋饼里面加入海鲜的食材。表面金黄，微微焦脆，里面香滑软糯。我喜欢切开之后可以卷成卷来吃，口感发挥到极致。吃到鱿鱼丝的时候记得用舌尖和它打个招呼，唇齿也留香。
- 烧酒和饮料 -
也可以尝一下韩国原装的果味清酒，石榴芒果蓝莓大概8种口味吧，度数很低适合女孩子喝的。
天冷啦，来一场烤肉的约会吧，你是我回忆便当，我是你芝士扇贝。珍惜一起吃肉的每一天 ~
*釜山火炉* 太原市小店区北美N1文创区内9-1001
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