農村現在自留一粒種子有多難

這兩天,偶爾聽到老媽說了一件事情,現在在鄉下,不管是種什麼東西,想要自己留一些種子,已經很難很難了。從老媽的一些嘮叨中,我大概理清了一些脈絡,現在買的種子,第一年種下去,是非常漂亮的。農村人,還是有喜歡留種子的習慣,因為留種子也一向比較簡單,就是等到植物瓜熟蒂落就行了。比如苦瓜,苦瓜的留種是最簡單的,等到苦瓜變得通紅通紅,把裡面的種子刮出來,在太陽底下曬乾,一份苦瓜種子就留好了。可是,現在買的苦瓜種子,你第二年再種下去,它結出來的苦瓜,就非常難吃了,連樣子的變了。老媽還給我舉了一個例子,比如是豆子,就是做豆腐的那個大豆,如果你是自己留下的種子,那麼,第二年,它竟然就是隻長髮芽,長葉子,開花,可是就是不結豆子。

農村現在自留一粒種子有多難


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我就問老媽,現在那麼多種子公司,甚至網絡上面,也有很多種子賣,要自己留種幹什麼?老媽給我說了幾個原因,老媽是用家鄉話和我說的,大概的意思,我歸納總結了一下,第一就是,有些過往的種子,種出來的東西的味道非常特別,那種味道,讓人很是留念。老媽給我舉了一個例子,老家那邊的洞下村,有個老婆婆,她在世的時候,每年都會留一些豆角種子,她那個豆角種子留了幾十年,周圍的鄰居也特別喜歡她家的那個豆角種子,到豐收的時候,會去她那裡拿米或者其他的一些物品,同她交換。不過後面大家經濟條件越來越好,老婆婆留的種子,也就是送給別人了,都不需要交換了。方圓十幾裡,也就是那一位老婆婆留下的豆角種子,每年都可以自己留種。後面老婆婆去世了,那個豆角種子也就沒有人留種了,大家都去買種子了,現在有些人就特別思念那個豆角的味道。

自己留種子的第二個好處,就是省錢,別看現在種子四處都能買到,可是並不便宜。如果是自己喜歡的種子,又可以自己留種,這事情本來是挺簡單的一件事情,那麼就可以減少一筆開支。我的老家是一個丘陵地帶,對於青菜,蘿蔔,豆角,苦瓜這些蔬菜之類的種子,倒不是那麼敏感。村上的一些農民,對於穀物種子的價格,還是相當敏感的。現在老家由於外出務工的人員很多很多,很多水田,如果偏僻一些的地方,都沒有農民去種植。原因無外乎兩個,一個就是現在種地真的是不賺錢,一年種水稻算下來,除去人工費,種子費,化肥費這些,沒有錢賺。第二,就是,現在基本是我們父輩的那一輩在種田,鄉村中70後種田的極少極少,還是50後,60後一輩在種植,偏僻的地方,野豬這些動物會來破壞,種植水稻,也就沒有什麼收成。老爸曾經和我說過,以前是可以拿多少斤稻穀去換一斤種子的,現在不能了。

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寫完這些雜七雜八的絮叨,其實我在想,鄉村中,如果能夠自己留下一些種子,其實應該是多了一條途徑的,這些東西,其實是需要一些有心人去做的,例如老家的那個老婆婆。但是商業化的大潮之下,能夠堅持的人實在是鳳毛麟角,等到這些東西比較難得到的時候,大家才對過往的那個東西開始眷戀,或者是一種味道,或者那個物種真的比較能夠抗旱,抗寒又或是抗病毒。中國地域這麼廣闊,商業化做出來的東西,只能是大致符合人們的口味,但是具體到某一個區域的口味,就可能就有點捉襟見肘了。

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​ 我不禁遙想起當年在奶奶家居住的日子,每每到了秋天的時候,奶奶就不再採摘老屋簷前的絲瓜,而是任其生長,直到霜降前,絲瓜藤已經枯萎,絲瓜也已經長到碩大,但已經全部乾枯。這時候奶奶就會把它們摘下來,絲瓜囊用來洗鍋洗碗,而那一粒粒黑色的絲瓜子,就被留存下來,留待明年再種。


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