麦芽：就是将麦粒用水浸泡后生长出来的幼芽，通常是晒干或低温干燥处理。
麦芽对孕妇乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，有非常好的效果。
药食属性
性味：味甘；性平。
归经：归脾、胃经。
功能主治：
1、健脾开胃，退乳消胀。
2、脾虚食少，乳汁郁积。
3、消食，和中，下气。
产品：干麦芽
食疗处方：
①改善食欲不振【麦芽茶】：干麦芽10g+沸水100ml冲泡。
②断乳需停乳【麦芽粥】：炒麦芽各50克+粳米150克，加适量清水粳米煮粥食用。
③温中益气，补虚益智【麦芽鸡汤】：嫩母鸡1只，炒麦芽60克，加适量调味用小火炖食。
注意：孕妇请谨慎食用！
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