手工水饺
制作配料
肉500克《三分肥七分瘦》
料酒5克
老抽10克
盐8克
味精8克
十三香5克
花椒水20克
生抽5克
水200
制作方法
先把肉剁碎,加水搅拌均匀,再加入所有的调料打拌粘稠壮状,放入冰箱冷藏四个小时即可加入配料包饺子!
小提示~
饺子馅调好可以根据自己的口味搭配食材!
例如:
韭菜,白菜,大葱,芹菜,香菇,莲藕,香菜,萝卜都可以
周厨味道美食:
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