随着一波接连一波的冷空气，我国大部分地区提前感受寒冬的冰冷。而一向看老天爷脸色吃饭的水产养殖业，也面临着严峻的考验。那么您将如何在低温情况下保护你的鱼虾蟹呢？

虾

目前，刚好冬温棚虾的放苗高峰，但是还有部分外塘虾在寒风中凌乱。笔者建议大家，根据天气情况做好日常管理：常保健、多增氧、控好料。此外，应对天气变化，及时针对性的做好预防。具体措施如下：

一、外塘虾应对措施

1、对于一些属热带、亚热带对虾品种，如斑节对虾、金刚虾等，在水温低于18℃时会停止摄食，12-15℃会出现死亡；在此提醒这些养殖户，在降温前必须全部抓虾，避免低温死亡造成重大损失。

2、南美对虾水位不够深的虾塘必须加高水位，避免冷空气影响造成大批量死虾，导致死虾价位下降。长江以南地区，如果要留塘的话，须提高海水盐度、加高水位防寒，外塘有条件的可以采用冬棚养殖。

3、冷空气来袭会导致对虾生理习性混乱，增加对虾的非正常蜕壳，降低免疫力，应激性红体、肝脏病变、出现软壳等症状，尤其要注意红体白斑综合症的发生；另一方面，低温天气容易引起藻类突然死亡，腐化，影响水质；池塘底部的溶氧容易出现变化，要注意氧化改底，增加

超浓有机酸，缓解养殖动物中毒及应激反应，加速体内毒素排出，提高水体透明度，稳定水体pH值

二、冬棚养虾注意问题

1、控水稳藻冬棚虾因为采用全封闭养殖，棚内外水温差异大，一般不宜换水，换水容易引起对虾应激反应，可适当提高水位保持水体稳定，减少应激。未放苗的养户要注意放苗前的培藻工作。

2、冬棚由于水质和天气变化大等原因容易造成对虾应激反应、偷死、抽筋、跳塘、爬沙伏边以及红体白斑综合症等疾病，适当开增氧机避免疾病滋生，开增氧机时间应为每天晚上，特别是凌晨4时至7时最容易缺氧。疾病预防冬棚主要流行的是病毒性的疾病。主要预防的是红体和白斑，而这些病毒性的传染病目前暂时还没有确切的药物能够治疗，因此预防工作很重要，注意定期消毒，及时清理病虾、死虾，创造良好的水质和底质环境。

3、饵料管理。注意投饵量的控制，切不可急于加量，摄食情况好的条件下也不能天天加，同一量可维持2-3天后再加，这样既可避免对虾暴食，也有效地避免了饵料过多的浪费，造成饵料系数偏高，加重养殖成本。

鱼

随着气温的下降南方地区已经提前进入鱼类的越冬，北方冰封期也提前开始，考虑到现越冬鱼体质较弱，易受病原菌侵袭。针对这次降温，一定要做好预防措施，减少损失。

一 、保持水质稳定——防“水变”

1、及时补充碳源，稳定水体。碳是保持水体藻相、菌相的重要物质，也是维持细胞营养代谢的重要物质，及时补充对净化水质，稳定水体作用重大。

2、稳定水质，正确使用微生物制剂。低温时选择适合低温使用的微生物制剂不仅可以降低氨氮、亚硝酸盐等有害物质；还可以分解有机质，促进藻类繁殖。

3、勤改底，降低氨氮、亚硝酸盐等有害物质，除底臭，抑虫、防虫，提高底泥氧化还原电位。

二 、多增氧，提高水体氧化能力——防缺氧

三 、加强人工控制，减少病害发生——正确防病

1、控料，及时减料或停料。

2、增强水产动物抗应激能力和抗低氧能力。

3、正确诊断，合理用药。部分鱼体冻伤后感染水霉，处理时要避免使用刺激性大的“消毒剂”，同时注意改良水质，加大增氧，防细菌感染。

蟹

随着气温的逐步下降，面对冬季河蟹损伤和安全越冬等问题，管理的核心是饵料营养，底质和水质管理，疾病防控等。下面就幼蟹的越冬提出以下几点管理意见，供大家参考。

1. 放苗前进行池塘消毒和水体准备

在河蟹捕捞上市完毕后，要对池塘进行清整，清除池塘内的杂鱼老蟹，杀灭病原性生物。放苗前，气温适宜的情况下要适当进行培藻种草等操作，为蟹苗放养和越冬营造良好的环境。放苗前两小时可以在池塘中泼洒抗应激产品减小河蟹入池的应激。

2. 选择优质的蟹苗

要求蟹苗十肢完整，外壳干净，肝胰腺颜色良好，食线清晰，有条件的情况下可在秋季对蟹苗进行营养强化，以便积累足够的营养进行越冬。在放苗前或放苗后一周可使用适当浓度的碘制剂进行蟹体或蟹塘消毒，避免病菌带入和滋生。

3. 防控病害

根据实践经验，秋冬季蟹种纤毛虫寄生及附着藻类发生偏重，越冬前应选择在晴天中午防治纤毛虫1～2次，用药时注意避开幼蟹蜕壳高峰期，同时适时对池塘水体进行定期消毒，改良水质。

4. 越冬管理

保持冬季蟹种池水位稳定，及时添加新水。下雪或水面结冰后及时采取人工破冰、注水等措施，防止蟹种缺氧或受冻。

来源：水产门户网整理自中国新闻网、中国天气网、上海一新等

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