智障家的猫猫
秋天喝什么汤最好？
楼主在此问答的下面又进行的具体的描述，“都说喝汤滋补养生，那应该喝什么汤呢？”
虽说标题中说了秋天，其实我觉得这个时间段可以指秋冬季节，秋冬季节应该喝什么汤能够滋补养生？
经过上述的简单分析，这道问答我们应该理解为：“秋冬季节应该喝什么汤能够滋补养生？”
秋冬季节应该喝什么汤能够滋补养生？
答：我给大家推荐2款适合秋冬季节和的汤吧：
一是：西红柿土豆胡萝卜小排汤
二是：三红汤
楼主没有要就说介绍具体的做法，那么我们就只介绍一下这两款汤的食材和可能有的功效吧。
先说三红汤：如下图
三红汤中的三红是指：红枣、红豆、红皮花生，红皮花生针对贫血有一定的功效，红豆、红枣有补脾生血的功效，秋冬季节，手脚发凉，大家可以试试这位三红暖身汤，补铁就能提高身体的耐寒程度。不过这三红汤也不是人人都能喝，比如糖尿病、体质燥热、腹胀的人群就不太适合，应该是这三红汤的含糖量比较高的缘故吧。
食材如下：
红枣7-8颗、带皮花生小半碗、红豆适量、红糖3块。
红豆难煮，所以需要提前泡发，红枣带核易引起上火，所以红枣要去核哦
这三红汤的的功效和食材做了个简单的介绍，大家如果需要具体的做法可以去觅源良食的主页搜索三红汤的做法。
下面我们开始介绍西红柿土豆胡萝卜小排汤：
番茄土豆胡萝卜小排汤，这样做的汤非常香浓又开胃，土豆和番茄都是具有美容功效的蔬菜，多喝这款汤可使面色红润，皮肤更好哦！
排骨汤里加入这几样食材，绝配！健胃消食，生津止渴，怎么喝都不够？番茄土豆胡萝卜小排汤，可以常做经常喝，排骨炖的酥烂，西红柿也已融入汤汁中，胡萝卜和土豆，口感粉粉的，放入葱花和食盐，一碗开胃的番茄土豆胡萝卜小排汤就做好了，第二天用剩下的汤水，下一碗排骨汤面当做早餐，也是非常有营养的哦
食材如下：
1、胡萝卜
2、西红柿
3、土豆
番茄土豆胡萝卜小排汤，可以常做经常喝，排骨炖的酥烂，西红柿也已融入汤汁中，胡萝卜和土豆，口感粉粉的，放入葱花和食盐，一碗开胃的番茄土豆胡萝卜小排汤就做好了，非常香浓又开胃，土豆和番茄都是具有美容功效的蔬菜，多喝这款汤可使面色红润，皮肤更好哦！
秋天喝什么汤最好？
我们给大家的建议是冰水一角，比如萝卜炖牛腩、鸡汤、菌菇汤、银耳苹果雪梨汤等，都非常适合秋冬季节的。
希望我们的回答大家能够喜欢！
觅源良食
秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。
准备材料：里脊肉100克 豆腐1块 胡萝卜半根 香菇 茶树菇 金针菇 蘑菇 白玉菇 香菜（适量）
菌菇可以根据实际情况随意搭配，几种菌菇搭配炖煮出来的汤更有营养，口感丰富，味道也更鲜美。
金针菇，茶树菇，白玉菇洗净，切掉根部，再切成两段。
蘑菇切片。
香菇提前泡发，切片。
豆腐切小块。
胡萝卜切小块。
里脊肉切薄片，加入1克盐，1勺料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌匀。
再加入1勺玉米油，拌匀，防止肉片粘连。
锅里放少许油，加入胡萝卜和香菇煸炒几下。
加入所有的菌菇，翻炒1分钟。（菌菇在煮之前先炒一下，炖煮出来没有土腥味，味道更鲜美）
加入1碗清水，大火煮开。
加入豆腐，加入1小勺盐，1勺生抽，中小火煮15分钟。
最后下入肉片。最好用筷子夹起肉片一片片放入锅中，防止粘连，这样煮出来的肉片口感嫩滑爽口。
煮10秒钟左右肉色变白，撇去浮沫，起锅。
放入香菜点缀，美味即成。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子舀着吃，烫嘴才好吃，暖心又暖胃！喜欢的朋友赶紧试试吧！
小鱼私厨
秋季一碗汤，滋补养生，那么秋季喝什么汤最好呢？ 秋季养生需要注意什么呢？
营养苦行僧，开讲了！
大家都知道秋季养生应该进补一些养生膳食，但实际上秋季养生不宜大补，以清补为主，以免身体上火，加重秋燥，要是一进入立秋就开始大补，那样身体反而容易出问题，所以补充营养的养生汤尽量简单一些，当然也不是绝对，可以适量加一些黄芪，人参，何首乌等入汤，可不能大补哦，每天都这样，身体受不了。
秋季养生喝什么汤？
1：山药排骨汤
上榜理由：常吃山药可以降低血糖，促进消化，排骨高蛋白质的肉类补充营养
排骨过水，去多余的油脂，山药切块削皮，之后将山药，排骨连同一些姜片放入高压锅，加水，水位没过食材，倒入少量的盐和料酒，高压大概25分钟左右即可
2：鲫鱼豆腐汤
上榜理由：调理气血，补充营养，还有活血的作用，味道很是鲜美，前几天还吃得呢，豆腐入味，鲫鱼鲜美，搭配得天衣无缝
鲫鱼做好处理，豆腐切小块，鲫鱼先放锅中，煎至两面金黄，后捞出，锅中放水葱姜，大火烧开汤汁呈现白色即可放豆腐了，记住喽，豆腐只能炖七八分钟，不然烂了就不好了，出锅前撒上胡椒粉，香菜，胡椒粉有时不放会更好
3：鸡肉枸杞汤
上榜理由：肉质鲜美，滋补身体，补充气血
鸡肉做好处理，然后将鸡肉放入锅中，煲一个半小时，再加入枸杞子，山药等，煮至熟烂即可，煮汤前肉要过一遍沸水，味道虽然少了鸡肉的清香，但多了很多药膳滋补身体，还是很不错的
4：冰糖银耳汤
上榜理由：滋阴润肺，有助嗓音的恢复
银耳洗净，加水浸泡一小时，将发好的银耳放入锅中，加入冰糖和水，蒸2个小时即可，味甘润喉，很舒适的养生饮品
秋季养生需要注意什么呢？
1：饮食以平补为好，不宜加重秋燥
2：秋季果蔬大量上市，要少吃香瓜等果蔬，秋果不仅容易坏肚子，还容易损伤脾胃
3：秋季少吃辛辣的食物，煎炸的食物也要少吃，否则非常容易上火
持续健康知识分享，希望对您有帮助，欢迎关注！
健康苦行僧
秋天是一个干燥的季节，人很容易出现热气上火、口干舌燥、咽喉干等症状，所以饮食要多喝清淡的蔬菜汤，润燥养胃又健脾顺气。建议多喝多喝萝卜丝虾皮汤
【萝卜丝虾皮汤】
材料：白萝卜150克，胡萝卜40克，虾皮15克，面粉15克，鸡蛋1个。
调味料：盐1小勺，米醋1勺，白胡椒粉少许。
做法：白萝卜和胡萝卜都洗净去皮，再分别切成丝，葱姜末准备好。
锅中加一点点油，放入葱姜末炒香，再加入虾皮，翻炒出虾皮的香味，小火操作，既要将虾皮炒出香味来，还不能炒焦。
加入白萝卜和胡萝卜丝，转大火，翻炒至萝卜丝稍软塌。
加入清水，大火煮开。
面粉放入碗中，倒入大半碗的水快速的搅匀。
然后将面粉水倒入煮开了的汤里，边倒边搅拌，再次的开锅后，将打散的蛋液淋入锅中，最后加入调味料盐、米醋、白胡椒粉拌匀即可。
小贴士：面粉水不要用淀粉代替，两码事，但是面粉也不能加太多，否则就成糊糊了。萝卜，要煮至通透，入口软绵才好。
虎妈尚菜
秋天是一个收获的季节，秋天也是一个养生的季节。秋天喝什么样的汤最好呢？进入秋季，意味着天气慢慢的变冷了。天气变冷之后，人体的需要根据外界的变化，来满足我们身体自身的保暖。所以我们要从饮食上进行调理，多吃一些对胃好的东西。
在这里给大家分享几款汤。第一个是白菜豆腐粉丝汤。这个汤的食材比较容易。每次做汤的时候，买上一斤豆腐，半颗白菜，准备一小把粉丝，在准备好蒜瓣儿姜片儿几粒枸杞，这些东西准备齐全之后，坐上砂锅放入3到4碗水。然后把豆腐放进去，把切好的蒜瓣，姜片和枸杞放入砂锅里面。水开之后再把切好的白菜放入砂锅里。炖上5到8分钟左右就可以关火。大家要记住，在关火之后把粉丝放进去。想要味道鲜美的话，也可以放入一点鸡精。一盆热腾腾的白菜豆腐丝汤就做好了。
第二个汤就是丝瓜鸡蛋汤。丝瓜鸡蛋汤也比较容易做。先把丝瓜皮儿削好之后切成丝瓜片。等水开之后，把丝瓜片放进锅里面，再把打碎的鸡蛋放进锅里面。2到3分钟以后就可以关火。这个汤既有营养，又非常方便快捷。适合老人和孩子吃。
第三个汤就是虾仁冬瓜汤。这个汤也适合在砂锅里面做。把冬瓜片切好之后，放入砂锅里面开始炖。快熟的时候，把虾皮儿放上。把切好的葱花和蒜瓣姜片儿，放入锅里面。冬瓜适合炖得烂一点儿。尤其是血压高的人和血脂稠的人喝这个汤比较好。秋天喝一碗热腾腾的汤，对胃好，又有助于消化。
上面几个都是比较容易做的汤。一般情况下，从准备到做好十几分钟的时间。有时间的话，动手尝试一下吧。
文史大世界
秋天是个“燥”动的季节，不管是皮肤还是身体都是特别需要滋润，滋润少不了一道道的靓汤。
今天我给大家分享一下个人的靓汤心得，很适合秋季饮用
1:菜干、红萝卜、雪梨、玉竹、海底椰瘦肉汤
做法：白菜干三棵，提前用温水泡一个小时，洗净切段，胡萝卜一个洗净切块，玉竹海底椰洗净连同瘦肉一起下锅，加两片生姜，大火烧开，转文火继续煲半小时放入去芯切块的雪梨慢火煲一小时加适量盐即可饮用。这款汤非常适合现在的天气喝，润肺清心火。
2:鲜橄榄猪肺瘦肉汤
做法：新鲜橄榄15-20个，洗净拍扁或者切开，猪肺清洗干净，洗猪肺过程比较麻烦，这里就不多说了，猪肺洗净后切块，然后把猪肺放锅里把水份炒干，之后连同瘦肉橄榄加几片姜一同入锅大火煮开，然后换文火煲两个小时，汤好时加入适量食盐便可食用。
此汤男女老少适宜，特别适合抽烟男士跟咳嗽的小朋友饮用，咳嗽的小朋友连续喝三到四天效果立竿见影。
