曹铁锤
大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐。红薯营养丰富,在孕期当然可以吃,只不过根据自己的情况,可要注意以下几点。
孕期吃红薯注意事项:
烹调方式。通常烹调红薯有蒸,煮,烤,煎等方式,甚至还有人生吃红薯的,而要是处于怀孕期,可不要生吃,也尽可能不要用烤的或者煎的方式,因为这种方式热量相对高,而且可能还含有某些致癌物质在里面,建议孕期的妈妈吃红薯时选择蒸的或者煮的方式。
- 适入量。红薯是一种富含膳食纤维的淀粉类食物,摄入过多,容易造成胀气,热量过剩的情况,最后会引起胃肠功能紊乱,以及肥胖问题,因此要注意控制量,每天最佳的摄入量50-100g
红薯的营养成分100g:
能量99kcal,蛋白质1.1g,脂肪0.2g,碳水化合物24.7g,不溶性纤维1.6g,维生素A125μgRE,胡萝卜素750μg,硫胺素0.04mg,维生素C26mg,维生素E0.28mg,钙23mg,磷39mg,钾130mg,钠28.5mg,镁12mg,铁0.5mg,锌0.15mg,硒0.48μg,铜0.18mg,锰0.11mg等
营养师May姐
孕妇可以吃红薯,吃红薯还会给孕妇带来很多好处。孕妇在孕期的饮食至关重要,它关系到小宝宝在腹中的生长发育情况,多吃有营养的食物,宝宝才能健康茁壮的成长,否则就容易导致宝宝发育迟缓。对孕妇而言,红薯主要有以下功效:
1、红薯的营养价值也非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,这也是孕妇在孕期最需要的两种微量元素。
2、普通人吃红薯可以保护心脏预防心血管疾病,孕妇吃了可以缓解便秘,红薯属于粗纤维的食物,孕期孕妇的便秘几乎人人都会发生,那么多吃红薯就可以缓解便秘,并且据资料记载,多吃红薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为红薯中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃红薯就可以避免这个情况的发生。
红薯虽然好,但是孕期不能吃的过多,因为红薯中含糖量也很高,孕妇吃多了容易造成血糖升高,并且红薯不容易被消化吸收,孕妇在孕期胃肠功能相对是弱的,吃多了红薯会感觉腹胀,胀气等等,很不舒服,还会有一种“烧心”的感觉,吃红薯的时候可以适当的吃一些小菜,会舒服很多。
王小二果园
怀孕可以吃红薯吗?
当然可以吃了,红薯作为一种粗粮,以前是穷苦人家的主食,现在吃的人少了,但是其实对孕妇非常有好处。
一是红薯含有丰富的维生素,能有效地为人体吸收,补充养分;另一方面,红薯含有大量粗纤维,能增强肠胃蠕动,防止孕期便秘。
分享几种红薯的吃法
1.烤红薯
现在是冬天,如果饥肠辘辘之时有一个烤红薯,那可真是人间美味,外焦里嫩,香糯可口,让人垂涎欲滴。孕妈妈也可以适当吃一点烤红薯,能增加身体的热量。
2.生吃红薯
生的红薯直接切块或者切丝凉拌,能很大程度地保持其原有营养,入口有脆生感,孕妈妈吃一点生红薯,可以改善胃口。
3.蒸红薯
蒸的红薯口感会更细腻,而且蒸熟以后的红薯,部分淀粉会发生变化,与生吃相比可以增加40%左右的植物纤维,能改善孕妈妈肠胃功能,防止便秘。
4.煮红薯
我家的做法一般是切块以后跟米饭一块同煮,也可以用水煮,煮熟的红薯口感跟蒸的差不多,如果跟米饭一起煮熟的话,会更香甜。也可以切成小丁,熬在稀饭里,口感更糯,也更有助于孕妈妈消化。
5.炸红薯饼
将红薯切成小丁以后跟面粉拌匀,加一点点清水让红薯和面粉粘在一起,放入温油中炸熟就可以吃了,当做孕期的小零食不错哦。
以上红薯的5种吃法,你最喜欢哪一种呢?欢迎留言讨论!
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怀孕能吃红薯吗,要注意哪些问题?
香甜软糯的红薯里不知是否藏有你们的童年记忆,但却有我的。在灰冷的冬天,在火红的碳堆里烤上几个肥大的红薯,搓着冰凉的手,盼着它快点熟。好不容易熟了,心急地扳成两截,白气袅袅,被烫得发疼,但吃上甜糯清香的红薯,值了。
坐月子的时候,老妈见红薯便宜,每天买回来煲给我吃,那是放了一段时间的红薯,煲熟了扳开还可以看见粘粘的糖浆,吃起来特别清甜,有小时候的味道。
我们以前冬天挖了红薯或紫薯如果想吃很甜的,就存放一个月左右再吃。如果想吃粉的,刚挖的就煲来吃。以前对红薯的印象就是甜、好吃,但没想到它对孕妇有那么多益处。
①预防妊娠高血压
红薯富含的钾能控制体内细胞的渗透压,保持体内水分平衡,保持血压和淋巴的正常值,将多余的盐分排出体外,从而预防高血压,消除浮肿。
②软便,消除便秘
孕期肠胃由于受子宫压迫,很容易便秘。孕妇长时间便秘危害大,会提高早产的风险。红薯中含有一种可以保护胃粘膜,促进肠道活动的成分,具有通便软便的作用。
③增强免疫力
红薯富含β-胡萝卜素,还有许多蔬菜含有的成分,跟花色苷一样,抗氧化力很好,能很好地预防皮肤或器官老化,延迟衰老。红薯中有很多维生素C,可促进胶原蛋白的生成,提高皮肤的弹性,预防感冒与妊娠纹,增强免疫力。
红薯可以煮、煎、烤、凉拌,烹调方式不同,味道也不同。我们常用的吃法是烤、煮,还可以切片做成我们广东人爱吃的小食的“咸酸”。
红薯洗净,去皮,用少量食盐把红薯的水份腌出来,捞起晾干,待用。白醋与适量白糖一起煮开,放凉,把红薯放入玻璃瓶,倒入白醋,腌两天可食用。这样的红薯吃起来酸酸粉粉的,很开胃,食欲不振的准妈妈不妨一试。但不宜多吃,毕竟是腌制食品。其它白萝卜、黄瓜、蒜头、芒果等果蔬可依法炮制。
红薯虽然好,但孕期要适量食用。因为它含有氧化酶,会产生大量二氧化碳造成腹胀,老爱放屁也是这个原因。
红薯含糖量高,过多食用会刺激胃酸导致分泌过多而引发胃酸逆流,另外,糖尿病的准妈妈慎吃,红薯也不宜与柿子同吃,易刺激胃酸。
美妈很帅
哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!
红薯香软甜糯,很多人都喜欢吃,尤其是在寒冷的天气里来上一个热烘烘香喷喷的烤红薯,别提有多美了!那么对于孕妇来说,究竟可不可以吃红薯呢?下面就让我们一起来看一看吧!(图片来自网络如有侵权请联系删除)
红薯又叫番薯,别看它的样子很普通,但是营养非常丰富喔!红薯中含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素和微量元素等,而且热量只有米饭的三分之一,孕妈咪不用担心吃了红薯会发胖的问题。红薯中还含有一种比较罕见的氨基酸叫做赖氨酸,赖氨酸有增强人体免疫力、促进生长发育的作用,胎宝宝偏小的孕妈咪可以多吃一些红薯,有长胎的作用。红薯中的维生素A还对宝宝的视觉发育有益,红薯中的膳食纤维还有加快肠道蠕动和预防便秘的效果,所以,孕妈咪当然是可以吃红薯的喔!
由于红薯中含糖量比较丰富,孕妈咪如果吃的太多,很容易刺激胃酸分泌过多,引起烧心等问题,肠胃不好的孕妈咪也要少吃红薯,避免发生腹胀。红薯中的淀粉颗粒要经过高温才能容易被人体消化,所以建议孕妈咪们最好吃熟的红薯,值得注意的是,红薯不能与柿子同食,容易形成胃结石喔!
沐依萝
怀孕可以吃红薯吗?
怀孕可以吃红薯,我孕期就很喜欢吃。尤其喜欢吃烤红薯,甜甜的、糯糯的,感觉很开胃。吃不下饭去的时候,吃个红薯感觉很愉快。
红薯可以作为主食食用
红薯质地比较柔软,趁热吃起来,肠胃感觉非常舒服。红薯的热量和含糖量也不是很高,能给孕妇提供相应的能量,又不会使血糖升高,是比较健康的食物。可以煮着吃、蒸着吃、烤着吃,可以做成红薯粥。
红薯防止便秘
红薯属于碳水化合物,含有有用的维生素和矿物质,还有防止便秘的纤维素。适量吃红薯有助于防止便秘,作为主食的补充,能维持人体正常的代谢。
红薯不易吃太多
凡事都有过犹不及,吃红薯不能吃太多,我一般就是吃1个中等大小的。如果吃多了会有离心、腹胀的感觉,反而会吐酸水或者消化不良,所以要适量,不要过量。
以上是我的观点,如有疑问,欢迎评论区留言交流。
我是两个男孩的妈妈,致力于分享生活和育儿过程中的所做所思所想,欢迎关注我,获取更多育儿信息。凝妈悟语
怀孕当然可以吃红薯了。红薯是很好的粗粮食物,并且软糯香甜,营养丰富,既可以烤着吃,又可以蒸着吃,也可以放稀饭里煮着吃。我们平常经常会买来吃的,怀孕的人适当地吃点红薯对身体很有好处的。我当初怀孕时,也很喜欢吃红薯,并且在胃口不好时吃点红薯,甜甜的让人很有食欲。
红薯可以缓解便秘
由于红薯中含大量的膳食纤维,所以有润肠通便的功效。而孕妇大多数人都会有便秘的现象,适量的吃点红薯,既帮助消化,又能缓解便秘。
红薯食用要适量
红薯虽好,但食用也要适量,因为其食用过多,会产生胃胀胃酸,并且红薯含糖量多,食用过多不利于身体健康,尤其是有糖尿病的孕妇,更是要少吃或尽量不吃。
怀孕可以吃红薯的,只是注意不要偏食,要做到营养全面哦。
青花欣悦
怀孕可以吃番薯吗?说到番薯,总让人感觉到她那样亲切,总是勾起我对童年的记忆。我的老家盛产番薯,小时候的我们总是把番薯烤得香香甜甜的,与小伙伴一起分享。
在我怀孕的时候我也吃番薯的,番薯对于孕妇来说是一种非常好的食物,番薯不但营养丰富,还香糯可口。一、番薯所含的赖氨酸是大米和面粉里面没有的,番薯和大米一起煮,能够起到营养互补的作用。番薯跟小米同煮,有促进睡眠的功效。孕妇吃番薯粥能够让体内的蛋白质更好的吸收和利用,不管是对孕妇本身还是对胎儿发育,都起到很好的作用。
二、煮熟的番薯里面含有大量的膳食纤维,可以有效地预防肠癌、乳腺癌,还可以有效的缓解便秘。
三、孕妇常吃番薯,还可以达到保持皮肤弹性、延缓衰老、补中益气、增强抵抗力的功效,对健脾胃也有好处。
番薯虽好,最好不要早上吃,因为容易让人泛酸。因为番薯含糖量高,不建议多吃。
文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注育儿话题。欢迎关注我的头条号,欢迎转发,欢迎大家在评论区留言探讨,谢谢大家!
文海捞梦话育儿
少吃一点没事,但是说不能吃,含淀粉,而且特别是引起血糖高
塵間
超级喜欢吃,就是胃难受😖