新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

原标题:新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!


摘要:木须肉是很多人都喜欢在家里吃的,而且在电视上经常会看到的杭州木须肉,它的制作方法是不一样的,而且配料也非常的不同,新手看一遍也可以学会的,木须肉步骤简单,颜色鲜艳。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

所需材料

所需要的材料,我们需要准备猪肉,黄花菜,香菇鸡蛋,在准备泡好的黑木耳,再准备一些配料,胡椒粉,砂糖,葱姜,蒜,醋,鸡粉,料酒,盐,香油,生抽,生粉,大家可以将香菇黄花菜,黑木耳,提前用清水给它浸泡开。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

腌制肉丝

再将黄花菜清洗干净,给它切成丝儿,黑木耳给它切成丝儿,香菇切成丝,再将猪肉用清水清洗干净,给他切成丝状,在一个碗中加入一些料酒盐生粉给他进行腌制半个小时,在另一个碗中打入鸡蛋,再加入一些料酒,给它搅拌均匀。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

炒鸡蛋

在将大葱姜蒜给他清洗干净,切成末状留着备用,在锅中放入一些油,等到油温已经热了,就可以将刚才准备好的鸡蛋放进去给它炒熟,在另一个锅中放入一些要等到油温已经热了,就可以加入八角给它进行爆香,再加入香菇给它炒香。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

翻炒食材

加入刚才腌制好的肉丝翻炒均匀加入一些料酒,再加入海鲜汁,砂糖,胡椒粉,盐,葱,姜,蒜末,加入刚才切好的黄花菜和炒好的鸡蛋,在翻炒的同时加入一些老抽,给他进行调色,继续翻炒,在最后的时候可以加入黑木耳翻炒均匀。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

放入香醋

在锅边放入一些香醋,这样吃起来会非常的美味,在最后的时候可以加入一些鸡粉和香油,这样我们的肉片就制作完成了,吃起来也会十分的美味,大家在制作的时候,也可以根据自己的口味来选择,而且它的制作方法是十分简单的。

新手看一遍也可以学会的“木须肉”步骤简单,颜色鲜艳!

结语:它的制作方法十分的简单,吃起来也十分的鲜美可口,新手看一遍也可以学会的木须肉,步骤简单,颜色鲜艳。


分享到:


相關文章: