11月28日，
市食藥監局發佈
《2018年流通環節重點問題產品監督抽檢公示》
《2018年食品流通環節高溫高溼風險產品專項監督抽檢信息》，
其中共涉及45批次食品不合格。
來看看上“黑榜”的都有哪些
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（點擊查看大圖）
不合格原因包括蔬菜檢出農殘超標，
面製品檢出防腐劑、鋁超標，
熟肉製品檢出防腐劑超標等。
此次公佈的不合格信息包括：紅島經濟區天潤家超市標註來源為青島閩樂佳食品有限公司的 純蛋糕 ，菌落總數超標；紅島經濟區白夢琪超市的 饅頭、 火燒，紅島經濟區富貴坊超市 的饅頭 ，膠州市福順鮮麵館的 魚花饅頭 、鐵鍋饅頭，膠州市云溪農貿市場張康配饅頭店 的魚花饅頭、鐵鍋饅頭，檢出 脫氫乙酸；膠州市家和老面饅頭店的 小饅頭 檢出鋁； 膠州市云溪農貿市場李娜店鋪標註來源為膠州市九鼎一品食品廠的 五仁月餅，防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量比例之和等。
據悉，脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對黴菌具有較強的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，糧食加工品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品，可能對人體健康產生一定影響。
食品安全無小事，
擴散告訴更多人！
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