有人说，青春期的暗恋像黄连，暗恋的苦楚永远只有自己能体会！这就是今天我要介绍给大家的一味本草，黄连，黄连是有多苦？那一句俗语“哑巴吃黄连，有苦说不出”即道出了其中滋味。黄连属于毛茛科多年生草本植物，药用其根，为中药要药，《神农本草经》列为上品。王阳明的学生刘观时问王阳明一个问题：“一个人的感情在将发未发时，是什么气象?”王阳明回答说：“哑巴吃黄连，与你说不得。你要吃苦瓜，还是你自吃。”后人认为苦瓜没有黄连苦，就将苦瓜改成黄连，就有了“哑巴吃黄连，有苦说不出”的歇后语。
环境
黄连 喜冷凉、湿润、荫蔽，忌高温、干旱。一般分布在00~1800m的高山区，需要温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光，喜弱光，因此需要遮荫。根浅，分布于5~10cm的土层，适宜表土疏松肥沃，有丰富的腐殖质，土层深厚的土壤，pH5.5~6.5，为微酸性。生海拔1500~2300米间的高山寒湿的林荫下，野生或有时栽培。
功效
《本草图经》中记载：黄连治目方多，而羊肝丸尤奇异。盖眼目之病，皆血脉凝滞使然，故以行血药合黄连治之。血得热则行，故乘热洗也。
清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤吞酸，牙痛，消渴，痈肿疔疮;外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阴，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。
传统医学认为，湿热邪气入体是导致痢疾的原因之一，因此痢疾常发生于夏秋之际，湿热邪气侵袭人体，停留在大肠，则导致痢疾发作。中医认为“苦，能泄、能燥”，加之黄连性偏寒，因而黄连有祛除脾胃、大肠湿热的作用，经常作为治疗痢疾的药物。像大家平常拉肚子时常吃的黄连素，就是从黄连中提取出来的。
降压
黄连中含有的小檗碱有降压的作用，它通过加强乙酰胆碱的作用，能够扩张血管、增加血流量、降低血管阻力，从而具有了很好的降压作用。因此，对于高血压病人来讲，平时可以将黄连入膳，偶尔食用，有较好的效果。
降糖
黄连中的成分能抑制肝糖原异生，促进外周组织的葡萄糖酵解，促进2型糖尿病患者的胰岛β-细胞再生及恢复正常功能，可有效降低血糖浓度，从而起到辅助治疗糖尿病的效果。
其他
除了上述功效外，黄连的功效与作用还有很多，它具有清热燥湿、泻火解毒的作用，可用于肠胃湿热引起的呕吐、腹泻等症。黄连去中焦湿热，还有解毒功效，能够治疗烦躁、目赤牙痛、痈肿疖疮、皮肤湿疹、耳道流脓等症。
禁忌
1、黄连大苦大寒，过服久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用黄连。苦燥伤津，阴虚津伤者慎用黄连。
2、胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更肾泻，均应慎服黄连。
种类
1.味连 药材多数聚集成簇，常常弯曲，形如鸡爪，称“鸡爪连”。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色。气微，味极其苦。 为商品黄连的主要来源。
2.雅连 药材多为单枝、略呈圆柱形，形如“蚕状”，微弯曲，长4-8厘米，直径0.5-1厘米，“过桥”较长。顶端有少数残基。以身干，粗壮，无须根，形如蚕者为佳品。
3.云连 药材弯曲呈钩状，形如“蝎尾”，多为单枝，较细小，无过桥。以干燥、条细、节多、须根少，色黄者为佳品。
食用方法
黄连茶：
用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。此茶能够治疗发烧，口腔溃烂和泻火解毒等功效，效果非常不错。
黄连汤：
上七味，以水1升，煮取600毫升去滓温服，昼三次，夜二次。黄连汤具有平调寒热，和胃降逆的功效，主要用来治疗伤寒，胸中有热，,胃中有邪气，,腹中痛，欲呕吐者。
黄连蜜：
黄连蜜是采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。
黄连膏：
用香油360克，将药煠枯，捞去滓；下黄蜡120克溶化尽，用夏布将油滤净，倾入瓷碗内，以柳枝不时搅之，候凝为度。清火解毒。治肺经壅热，上攻鼻窍，聚而不散，致生鼻疮，干燥肿疼，皮肤湿疹，红肿热疮，水火烫伤，乳头碎痛。
验方
1.治热病高热、湿热蔓蒸、热毒炽盛诸症宜生用；治肝火上炎、目赤肿痛、头痛宜酒拌炒；治胃热呕吐宜姜汁拌炒；治肝火犯胃、脘痛吞酸宜吴茱萸煎汤拌炒。
2. 黄连配黄芩、大黄等，能治湿热内蕴之症。
3. 对湿热留恋肠胃，常配合半夏、竹茹以止呕，配木香、黄芩、葛根等以治泻痢。
4. 对热病高热、心火亢盛，有良好疗效，常配合山栀、连翘等同用。
5. 对于血热妄行，可配伍黄芩、大黄等同用。
6. 对热毒疮疡，可配伍赤芍、丹皮等药同用。
7. 用于胃火炽盛的中消证，可配合天花粉、知母、生地等同用。
8. 外用以黄连汁点眼，可治火盛目赤；涂口。可治口舌生疮。
黄连搭一物
01
黄连与干姜
配伍使用辛开苦降，清热消痞，健胃厚肠。主治寒热错杂之心下痞满、反酸、嘈杂等，也治急慢性泻利。
02
黄连与苏叶
配伍使用辛开苦降，醒脾止呕。主治尿毒症湿热秽浊之气上逆所致的痞满呕呃；糖尿病酮症所致的湿热秽浊之气犯胃痞满、厌食、呕呃；胃气郁热所致的呕恶、痞满。
03
黄连与乌梅
配伍使用酸苦涌泻，清热泻火。酸苦合用，增黄连清热泻火作用。使清热泻火不伤阴，生津涩肠不碍邪。主治急慢性泻利及心火亢盛之心烦不寐，口舌糜烂等。另有清热生津止渴之效，故可用治糖尿病。
04
黄连与吴茱萸
配伍使用辛开苦降，清肝、和胃、制酸。“实则泻其子”，黄连清心，实是清泻肝热，用吴茱萸疏肝解郁、降气和胃。寒热并用，辛开苦降，主治肝胃热盛之胃气上逆反酸、呕恶等症。
05
黄连与香附
配伍使用疏肝解郁，清肝泻火。主治肝郁化火，郁火扰心之心烦不寐、胸胁胀满不适；更治肝经郁火伤阴所致的消渴病。
06
黄连与知母
黄连清心泻肝热，知母清肺胃、泻肾火、滋肺肾之阴。二药相伍，清心泻肝，滋肾润肺。主治肝火犯肺顿咳；心火亢盛之不寐、口舌生疮；阴虚燥热之消渴；阴虚内热之甲状腺功能亢进症所致心悸、心动过速。
07
黄连、细辛与升麻
配伍使用清宣郁火。主治心胃郁火上炎所致的牙痛、口疮、舌体糜烂等症。
08
黄连与附子
配伍使用泻火护阳。主治脾肾阳虚兼湿热内蕴之慢性泻利；上热下寒之呕血、口疮、心烦不寐等；寒热错杂之心悸。
09
黄连与益智仁
黄连清热燥湿止泻，益智仁温肾涩肠止泻。二药合用清热温阳止泻。主治慢性泻利阳虚兼有湿热者。益智仁，可提高肠道对水分的吸收。
10
黄连与肉桂
配伍使用交通心肾，增强胰岛素敏感性。主治心肾不交之失眠；急慢性泻利；２型糖尿病肥胖型尤宜。
11
黄连与诃子
配伍使用清热涩肠止泻。使涩肠止泻不敛邪。用于慢性泻利。
12
黄连与生地黄
配伍使用养阴清热。用于热盛伤阴的甲状腺功能亢进症所致心悸、口渴、性急易怒及心动过速，是治疗甲状腺功能亢进症的有效药物；也主治糖尿病、心肌病及小儿心肌炎。
13
黄连与夏枯草
配伍使用泻心清胃，泻肝散郁。主治心肝胃火亢盛之甲状腺功能亢进症所致心悸、善饥、性急易怒、手颤、失眠、头晕、怕热等症。因甲状腺功能亢进症之热，源于肝、胃、心三脏，二药切中病机故效佳。也用于治疗肝火亢盛所致青光眼之目痛、眼胀及肝阳上亢之高血压头痛、头晕。
14
黄连与当归
配伍使用清肝泻火，和血止痛。主治肝火上攻所致的目赤肿痛及青光眼所致的目痛头痛。
15
黄连、苦参与大青叶
配伍使用清热燥湿止泻。对大肠湿热引起的泻利，其作用强于黄芩、黄连配伍。
16
黄连、白芍与木香
配伍使用清热燥湿，行气化滞，解痉止痛。主治湿热泻利兼有腹痛者。木香、黄连清热燥湿化滞止泻，白芍抑肝阳养阴解痉止痛。
17
黄连、黄芩与夏枯草
配伍使用清肺泄胃，清肝散郁。主治胃、肺、肝三脏热盛，火热循经上扰所致之痤疮。痤疮之红色痘疹或脓点，均为三脏之热瘀而成。故用其清热解毒散结，切合病机而取效。
18
黄连与阿胶
配伍使用清热养血安神。用于阴血不足心火亢盛之失眠、焦虑。治疗神经衰弱、抑郁症、焦虑症。
19
黄连与僵蚕
配伍使用清热除痰，散郁通络。主治痰火郁结所致之消渴病。
20
黄连与人参
配伍使用益气清热降血糖。治疗气虚血热型糖尿病，疗效可靠。
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