王茂强a云南高原水果
为什么果树要嫁接？
还记得儿时农村，阿兮在野外发现棵小桃树苗、杏树苗，都会很兴奋，挖回家要栽着，说要长大了吃桃子杏子。这时候母亲会说一句：“桃核、杏核直接长出来的树，是结不了果的。”问原因，母亲也解释不了，只说“需要嫁接”。
据阿兮了解，果树之所以要嫁接，有3个目的：
1、种子直接种结不出好果实，必须嫁接。
农村人都知道，哪怕你用长得最甜最大的柿子种子种下，等树长大后结的也不再是柿子，而是原枣（黑枣），学名君迁子。这个阿兮试过，确实如此。黑枣小小的，只有花生粒大，还有核，除非经过多场霜打，成为墨黑色，才褪去涩味变甜，晒干后算是冬日不错的零食。
苹果，杏子，桃子，其实都存在同样问题，哪怕再甜的果实留种，种下后都长不出原来的果实样貌和味道，所以，农村人都知道，果树一定要嫁接，用种子种植得不偿失，不只是要用更长的时间果树才能从种子长大，而且果实可能又小又涩。
2、果树嫁接可以快速更换品种。
今年春天，阿兮家小果园的3棵嘎啦苹果，就一棵树嫁接了3个枝的早熟嘎啦新品种，为了改善授粉树的优质水平。
而前些年胶东好多老品种富士果园，也正是以嫁接的方式，快速改造成更好更新红富士，重新焕发了生机。
嫁接方式进行果园改造，时间短，效果好，一般春天嫁接，第二年则可开花甚至结果，2-3年后，则重新变为盛果期。若是从种子或小苗开始种，要到盛果期怎么也得六、七年。
3、果树嫁接可以达到一棵树吃多品种果实的目的。
阿兮还记得儿时老家院里一棵大把梨，就是被当年还是大队果园技术员的大姐，嫁接上2枝葫芦梨。真的看到不同的梨在一棵树上高挂的时候，6岁的我对大姐非常崇拜。
大姐还用山枣练过嫁接技术，在一丛比较大的山枣棘的枝上，嫁接上几枚家枣芽，后来长出的山枣个头明显大了，更酸甜脆嫩好吃。
综上所述，是阿兮分析的果树必须嫁接原因。嫁接技术这两年在农村果园应用非常广泛，尤其是在果园品种淘汰改换上，发挥了重大作用。您还知道哪些果树嫁接的趣事？欢迎在评论区交流分享！
阿兮随笔
为了生产出高质量的果品，达到高效益的收入。
金苹果
嫁接是人们在长期生产实践中总结出来的最便捷、最高效的改变品种品相、个头、味道等的手段，嫁接有父、母本，是有性繁殖，具有杂交优势。若长期用同一品种繁衍，就会出现蜕化，反祖、产量低等现相。因此，想让品质更优、后代更旺，必须嫁接。
益凡逢顺
为了增加产量，提高抗病能力，提高品质
七七的生活
嫁接在盆景中，取到价位飙高，矮化作用。
