蠔油是我們炒菜時都會用到的調味品，那麼你在買蠔油的時候知道如何分辨蠔油的真假嗎？下面小編就給大家分享一招，只需牢記這幾點，就可輕鬆辨別真假蠔油，學會再也不怕上當了，看完一定要告訴家人
一：搖晃法
首先我們拿起一瓶蠔油，將它搖晃一下，然後觀察瓶身，如果瓶身上沾上了蠔油，就說明是不錯的蠔油，如果沒有就算不好的，還有觀察一下它的顏色，如果不是紅色而是發黑的話，就說明是劣質的蠔油
二：看底部
把蠔油倒過來觀察底部，如果底部微微發紅就是優質的蠔油，如果發黑或者看起來有雜質，就說明是假的蠔油，不建議大家購買
三：看瓶身
買的時候，看一下蠔油的配料表，如果上面有“蠔汁”兩個字就是上等的蠔油，還有就是觀察產品標準號有GB就說明是真的蠔油，可以放心購買
分享到:
閱讀更多 生活一小招 的文章
