今天小编要给大家分享的是一道美味的甜品了，而且这道甜品不像大家想的那么复杂，不需要准备一些非常专业的东西来进行制作，就只是用到我们平常能经常用到和吃到的那些东西，但是大家不要想着既然听起来从所用的东西上面看就很简单可能做出来的味道不太好，因为我们一般对于甜品的印象都是要用非常多的食材经过很复杂的程序，才能做出来的，但是并不是这样子的，等到大家真正制作好之后就会发现做出来的并不比平时的那些很复杂的甜点差到哪里去。今天小编就为大家介绍一种长得像”蜂窝“一样的美食，它是小编儿时的记忆，因为长得很像”蜂窝“，小时候小编的妈妈就和小编说那是蜜蜂住的地方，这让小编很长一段时间都不敢吃了。它的名字就叫做“伦敦糕”，接下来向大家分享一下家常的做法。
那么说的多不如用实际行动来表示，首先我们需要准备在原材料有米粉一百克，白砂糖八十克，酵母法，碱水，泡打粉，食用油。首先我们先找一个适当的容器将准备好的米粉放进去之后慢慢的加入水然后再进行搅拌，搅拌好以后的状态就是成为米粉水，这时候在将白砂糖放入锅中然后开火进行加热，等到它慢慢融化的时候再加入一些水大约一百二十克左右，这时候再将制作好的糖水倒入刚才制作好的米粉水，当中然后进行充分的搅拌，在锅中加入一些水煮开之后将火力调至小的状态，然后将刚才搅拌好的米粉和糖水的混合物一起倒入锅中，倒入的时候要注意需要不停的用工具进行搅拌，等到和水全部混合均匀之后就可以关火了。
然后等锅放凉之后再往锅里面放入一勺酵母然后在进行搅拌，搅拌好之后再等待五分钟左右再往锅里面加一勺的打泡粉，可能有人会反应打泡粉比较难买，大家可以在网上进行购买，因为如果没有打泡粉做出来的甜点形状可能不会太好，这时候全部在进行搅匀之后往锅上盖一层保鲜膜，然后将锅放在温度比较高的地方放置大概两个小时左右，这一步骤就和平时我们和面比较像了，然后我们会发现由于打泡粉的作用锅里面的东西已经慢慢的开始发胀了，接着再放入一些碱水还有一些食用油然后再进行搅拌，搅拌好之后就是最后一个步骤了。
那就是在盘子里面放入刚才我们全部搅拌好的原材料，就可以放在锅里面进行蒸制了，大约十五分钟左右到时候就可以将它取出来了，我们就会发现它就变成了图片，当中的那种样子，尝一口软软Q弹，米的香味全部散发出来，全是儿时的味道！这种和“蜂窝”一样的伦敦糕，谁吃过？吃过的举手！
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