眼下正值蔬菜上市的“高峰期”。往年入冬後，蔬菜價格通常都呈現上漲趨勢，但11月以來，以大白菜為首的許多蔬菜價格都出現了下跌的趨勢，在北京市新發地市場，1
1月中旬大白菜均價為0.2-0.25元/斤，可謂當之無愧地賣出了“白菜價”。
至於白菜價格為何跌的如此之快，相關專家分析認為，今年受到夏季高溫多雨天氣的影響，北方產區大白菜的種植期有所推遲，到近期北方產區大白菜到了集中上市的時候，由於在整個生長期內氣象條件相對較好，產量明顯增加。近期蔬菜集中上市，後方供應源源不斷，市場上整體供大於求，使得價格不但不往上走，反而一路下行。
東方艾格農業經濟分析師馬文峰認為，入冬以來，我國降水天氣不多，交通狀況良好，流通環節比較順暢，沒有明顯的“囤菜”現象，有利於蔬菜從產地運往銷區，在一些地方供應比較充裕，且還在持續，這是蔬菜價格下行的另一個主要原因。
山東壽光農產品物流園價格指數中心經理隋玉美分析認為，
短期內一些蔬菜品種在市場上供大於求的局面很難改變，山東省內蔬菜供應量會繼續增多，外省南方菜也會增加供市量，預計短期內後市蔬菜價格指數上漲的可能性不大。對於未來蔬菜市場價格，馬文峰認為，伴隨後期的天氣轉冷，秋菜儲備完成，特別是北方地區會出現降雪，物流運輸變得相對困難時，價格會出現回升。（呱呱三農編輯：蒿珺）
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