在非洲猪瘟出现的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止?

微尘微视界


那么法律角度上来说本来就不让买的,我们再从道德上说!卖给猪贩子卖不出价钱,而且还不让往外省流通,毕竟现在国家严格控制,在运输上也下了很大力度!那么农户的猪该怎么办呢?

我们农户应该做好自己的本职工作,猪在存活时期就好好养殖,如果真的出现非自然死亡现象,就要赶紧上报有关部门,毕竟所在的区域是非洲猪瘟横行区!

那么到底应不应该禁止呢?小编认为应该禁止,为什么呢?原因有以下几点!

第一:国家命令禁止的东西,如果不禁止不足以彰显我国的法律制度!

第二:不管是生猪或者是病死猪,我们都不知道它对我们是否存在着寄生虫的危害!检疫这一关是必须要过的,这不仅是对自己负责,也是对养殖户的负责!

第三:非洲猪瘟虽然不传染人!但是很有可能随着人体的排泄物被带到下一个地方!所以禁止也是为了管控!


一代农村人


时至年底,农村都有“杀年猪”的习俗,腌制腊肉,对于自家屠宰,自家食用的屠宰生猪,动物检疫部门不会禁止的,但不能销售。如果销售必须取得证照、必须通过检验检疫,盖上证章才能销售。尽管如此,我们当地每年“杀年猪”农民把多余部分猪肉卖给当地村民,现在农民养猪的非常少,一个村,也就一两户人家养猪,而且都是自家过年宰杀食用。


农民自家养殖的猪,饲养周期长,都在一年以上,是吃“百样草”长大的,没有抗生素,口感、品质都好,深得农民认可。宰杀年猪,人们自发排队等候购买,不用农民上门推销。过年“杀年猪”的习俗,是年味,禁是禁不了的,也不可能禁,管理部门大多睁一只眼,闭一只眼的,怎么禁?!

去年,我们当地一农民,春节前屠宰年猪,被村委会举报了,工商、检疫部门上门后,农户辨称,自家过年吃的,不卖,工商、检疫部门没办法,只得默许了农民屠宰行为。


长江老农


喜欢【乡村关中】的朋友,请点击右上角关注,共享优质“三农”资讯!

食品安全无小事。病从口入。我国是猪肉消费大国,现在的非洲猪瘟疫情对人民的生活带来很大影响。近日,陕西省西安市鄠邑区发出疫区封锁令,可见,疫情逐步有向内地漫延的趋势,加之现在本身气候干燥,控制疫情是当下各地最关键的。我是【乡村关中】,职业农民,农技从业者。所以,朋友们选购鲜猪肉要到定点规范有牌照,且信誉良好的摊点,尽量不要贪图便宜,到没有资质的小摊贩点选购。

朋友们对市面上出现的各种猪肉产品都要加强辨别力度,因为一些疫区不良商贩为了尽快将带病猪肉出手,本身我们的市场监管就很不到位,这些昧着良心的人将生猪出售给加工企业,从而使许多不良猪肉产品流入市场。在缺失监督,或监管不到位的情况下,很容易使疫情扩散。那么,疫区农民自家散养的猪肉是否禁卖,【乡村关中】本着食品安全和谨小慎微的态度认为:

第一,疫区省份的职能部门要加强检验检疫监管。

当前,发生非洲猪瘟省份的各职能部门要积极走访市场、养殖户,以及散养的农民家庭,建立逐级筛查检疫工作。关乎人民食品安全的重大事情千万不能再麻痹大意,不能再坐办室喝茶看报纸,必须建立区域负责人制度,建立各级管理制度,及时建立监管安全管理机制,将检验检疫工作层层落实到位,不定时段进行全面检查,预防疫情发生,确保疫情不扩散,不漫延,全面将疫情控制在区域范围内,从而进行全部有效扑杀。

第二,购买猪肉到加盖检验检疫章的摊点选购。

市民选购猪肉一定要到具有资质的摊点和超市购买,千万不能贪图小便宜,不能为了省一点钱,而不慎购入带病猪肉。选购时应辨别具有检验检疫部门盖的公章,对肉体进行仔细辨认,以防购入带病菌猪肉。选购时不要怕麻烦,不要怕浪费时间,应做好这方面的选择工作。

第三,农家散养猪上市必须办证合法经营。

农民自家的散养的生猪上市必须办理经营合证照,必须遵守市场准入制度,必须接受监管,必须自觉地拉到检验检疫部门测检。疫情传播和扩散是不以人的意志和人情转移的,不是以自己养的生猪而就敢打包票是绝对安全的。农民要增强安全意识,杜绝各种侥幸心理。办理好合法经营手续,也让更多选购猪肉的朋友增加食用安全感。

第四,对检测出病理性生猪及肉制品立即处置。

尽管疫区采取消毒、封锁、扑杀、无害化处理等处置措施,禁止所有生猪及易感染动物和产品运入或流出封锁区,能有效地控制疫情,但非洲猪瘟的防治切不可大意,切不可马虎。各职能部门切不可动人情,动面子,更不可玩忽职守,搞幕后操作和权钱交易,而将不法猪肉,或生猪肆意放行入市。要有一颗为人民负责的心态,有一强烈的责任感,做好本职工作,发现病理性猪肉及时处置。

第五,对肆意上市的疫情生猪和猪肉产品经营商严惩不贷。

非洲猪瘟此次在我国的发生和发展可能正处于酝酿期。尽管控制疫情和带病生猪和猪肉工作量巨大,一不小意就可能酿成大祸。尽管疫情地点分散,在我国的发病似乎成了多点开花的局面,这也提示我们,未来非洲猪瘟在我国将可能有进一步的发展,如何切断传染链,防止非洲猪瘟的蔓延。对于检验出来的病理生猪要发现一例处置一例,对于意识淡薄的经营猪肉商要加强教育,对于不听从劝阻者,要严惩不贷,绝不姑息。

第六,发生非洲猪瘟的疫区不必惊慌。

非洲猪瘟并非人畜共患病,其致病病毒并不感染人,而且各地发现非洲猪瘟疫情后,所有的病理情生猪都会扑杀,并进行无害化处理(采用湿法化制或焚毁的方法处理尸体)。所以,不会有被病毒感染的猪肉流入市场危害人的健康。

第七,散养生猪农户必须明白非洲猪瘟的病害。

非洲猪瘟在事实上难以防治,病毒传播速度快,传播范围广和传播途径多样,不受猪的品种和年龄限制,既可以通过猪之间的直接传播,也可以通过中间宿主,如蜱,传播给猪。迄今没有有效的非洲猪瘟疫苗面市。因此,一旦发现疫情,扑杀并无害化处理是最有效的控制疫情的手段。

第八,散养生猪农户必须明白疫情传播源。

现在多地出现非洲猪瘟疫情,首先要弄清的是,这些疫情是如何传播的,是否有一个明确的传播链,查找传播链并切断传播链是首要之急,农户自家养的生猪更不能掉以轻心,一旦发现生猪、猪肉及其产品,应一律封存,一律及时销毁。

农民本身辨别力度就不强,本身自我防护的意识也淡薄,更要谨防一些不法商贩钻了空子。农民散养的生猪本身缺乏检验检疫,更应自觉地接受职能部门的监管,不能掉心轻心,不能心存侥幸,职能部门更不能忽略了这个盲区。如果农户要出售自家生猪内,必须办理合法的经营手续,必须供给市场的良心肉,才能让人民吃得放心,吃得安全,自己睡觉也踏实。


网友朋友们,你们对这个问题还有何高见?我在下面留言评论区恭候。


欢迎大家点击关注【乡村关中】,喜欢的朋友请点赞、转发、留言和评论,我创作更多优质“三农”资讯分享朋友,敬请关注。(文字原创,图源网络,侵权必删)


乡村关中


在非洲猪瘟出现的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止?对于农村很多散养户来说,如果不是用来作为贩卖,以盈利为目的行为,农民是没有去办理相关生猪检疫证件的。而国家目前对于非洲猪瘟防控力度力度逐渐加大,猪肉进入市场销售必须拥有相关合格证明才得以流通。



非洲猪瘟从今年8月初开始发生以来,目前全国已经累计发生非洲猪瘟70多起,共计扑杀生猪60多万头,我国多省生猪调运基本停止,而相关地区生猪调运的解除在现在看来还充满着不确定性。

非洲猪瘟在现在气温下降的趋势下反而导致高发,这就是该病毒的特殊性。而对于农民自家养殖的生猪在年还都是用来自家食用,而且携带非洲猪瘟病毒的概率非常低,基本可以忽略。



马上就到冬至了,我国各地猪肉消费也将出现大幅度增涨的态势。南方腊肉、熏肉、酸肉、腊肠等肉制品制作也将出现高峰时期,这也将一定程度上带动了猪肉消费需求,最终导致猪价出现一定幅度的上涨。从全国各地来看,大部分地区生猪价格均达到6元/斤以上的价格,猪价涨势较好。

现在很多农村家庭养殖一头或者两头生猪,使用家庭种植的红薯叶、红薯、青菜、玉米等食物喂养的生猪,口感、质量和饲料养殖的生猪相比,吃起来更健康、影响价值更好,我们当地人都称这些猪为“土猪”,这些猪肉价格也比普通猪肉高不少。



年底农村都有杀猪的习俗,每当年底哪家杀了土猪,村里人都会络绎不绝的前来预定,猪肉一下子就卖完了,而且很多人想买也不一定买得到。这种对子纯生态养殖的生猪,个人觉得不应该禁止销售。而且这些猪肉基本不外销,只在本村少量销售或者自家使用,对猪瘟几乎没有影响。


乡村波比


农村自家养的猪,与非洲猪瘟没有一点关系的,所以,农民自家无证卖的猪肉,你也别去禁止,实话实说,因为你即使想禁止也是禁止不了的,如果农村的卫生防疫部门想禁止农民卖猪肉的话,还不如多做点实际的工作,帮助农民兄弟们做好疫情的预防和检测工作!

非洲猪瘟病是个急性,烈性,热性的猪的传染病,得了非洲猪瘟病的猪,不会幸免与死的,得了就得死,而农民家自己养的猪很难与非洲猪瘟病挂上沟,联系得上,没有非洲猪瘟疫源的传播渠道,所以,农民自家养的猪也就不会传染上非洲猪瘟病的!

在东北的农村,在过一段时间里,有年猪的就该杀年猪了,由于现在农村买猪肉也很方便了,所以即使杀了年猪,那个猪肉也不能都留着自己用的,会留一大部分自己用的,其余的当然也就拿到外面去卖了,所以,对于自家的猪肉拿到市场卖是不应该被禁止的,前面说过,如果对农民自家的猪肉有怀疑的话,农村的卫生防疫部门就应当提前预防和检验的!

农民养猪也不容易,也别去给农民添麻烦,而是应该给农民创造点条件的,帮助农民办点实事,对于非洲猪温出现的省份,还是要以预防卫主的,即使有疫情也可能发生在大的养猪场,对于远离城市,也没吃过城市酒店泔水的猪,也不会传染上非洲猪瘟的!

所以对农民自己家养的猪,对于农民自己养的猪卖的猪肉,可以预防,可以检测,而不要去禁止的!

感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!


从善如刘L


近段时间非洲猪瘟疫情得到了有效的控制,疫情发生的次数明显降低。生猪的市场行情也有回暖的迹象,个别地区出现了连续上涨的趋势。

对于题主的问题,在非洲猪瘟发生的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止?现在已经进入了初冬季节,在一些地区有杀年猪的习俗,这种现象个别地区现在已经有所提前,可能也和这次疫情多少有一些关系。

在我们杀年猪的时候,会对一些多余的肉制品进行出售,一是回收一些养殖成本,二是可以把卖出来的钱换成其它的肉制品,所以这种现象很常见。

在以前,对于这一块的管理很松,很多地区屠宰都不受限制,可以私自屠宰不必经过检疫,虽然国家也出台了一系列的相关政策,但是大家都是按照往常的习惯来做。即使是出售,也没有什么相关的手续。由于是自家饲养的,邻里朋友之间知根知底,所以食用起来非常的放心,售卖的也非常火爆。

在非洲猪瘟疫情发生后,我国各地对生猪以及肉制品进行了管制,一些规定要求也有所提高,私屠滥宰的方式也会严格管理。虽然给大家带来了一些不方便,但是确实能有效的减少疫情的传播途径。所以我们还应该遵守相关的规定,尽量到正规的屠宰企业屠宰,经过检验检疫后再出售。

虽然可能给我们带来一些麻烦,但是却能有效的避免我们接触到病毒的几率,特别是在曾经发生过疫情的省市,虽然疫情已经消灭,但是不能保证外界没有病毒残留,任何一个麻痹大意,都有可能导致疫情的再次发生。

现在已经接近年关,购买量急剧上升,这也给防控带来了新的压力,大家要同心协力,共同协防,避免新的疫情出现,对我们的正常生活秩序产生影响。


农事一锅烩


在非洲猪瘟出现的省份,农民无证卖猪肉应不应该禁止?

个人认为无证经营肯定是不被允许的。尤其是在非洲猪瘟严格把控的今天,无证卖猪肉?生猪的来源?生猪是不是健康猪?

现在生猪都必须有相关部门开的检疫证,生猪才能够流通。你可以想想一下,村里面有这么一个商户无证卖猪肉,自己屠宰,自己在家销售。谁能保证这猪肉是不是健康的?这是对消费者的一种不负责任的行为。

个人认为无论是不是非洲猪瘟的省份,都一样应该被禁止的。



在路上的笨小孩


这种情况应该禁止。

首先说危害你家人的是安全

先不先不谈法律,对这个瘟疫东西,如果这个它他传染给了人跟你身边的人呢?是不是你身边的人都要受到这个隐患人,朋友之间,如果都传染这种病,让你想想,这该多可怕,随时都不危害到你和你家人,你的亲戚,你的朋友,你这个村子整个村子,人的生命安全,你说值不值?

第二步,站在国家的层面来说,你这样是一种纵容,这种瘟疫的蔓延和扩展,它会对整个畜牧业养殖业人身安全都造成非常大的隐患和损失,这种非常非常的不建议。

第三,中世纪欧洲鼠疫教训

中世纪的欧洲曾经遭受过严重的属于灾难,死伤了,传染给了3000多万人死亡,你想想这是多么恐怖的事情。

第四,中国SARS病毒教训

再说最近中国香港的SARS病毒传染都非常的迅速,人和人之间就是这个果子里把这个把这个动物病毒传染给了人,人和人之间相互进行传播,你想想整个中国病情迅速,连医护人员都都被感染到了,这是怎样一种情况,所以在瘟疫面前宁可错杀1000,不可漏网一个的科学观。

本文原创于《三农创业坑》,三农创业活下去,是第一位,活不下去,别谈梦想和情怀了,小故事,大教训,少走弯路,不掉进坑里,是我们的初衷。

亲爱的三农回乡创业的朋友们,是否能给你提供一些帮助,如果能给你一些帮助,给一个点赞吧,

如果觉得能够帮助到身边的朋友,就转发给他哦,这也就是《三农创业坑》的最初出发点,本文章原创,请监督版权,谢谢!


三农创业坑


这些法律规定说明在我国任何单位和个人是不可以私屠乱宰、私自销售的。何况现在疫区是在非洲猪瘟的严格管控期,对生猪屠宰流通都有严格的规定。虽说我国广大农村都有自家养猪过年宰杀的习俗,农家自养的猪是用粮食或野菜之类喂养的,抗病能力和肉质都是不错的,而且农村腊月杀年猪这个习俗也是流传几千年的,所以农家自宰自食猪肉是可以的,只要不拿去市面销售,左邻右舍的买一点也是无可厚非的,不能算违法的行为。

但问题是在非洲猪瘟疫情没有撤消之前,各疫情地区的养猪企业或个人都要遵守疫情管控政策,积极配合地方做好瘟疫预防、调控管理措施,争取让所有人早日吃上安全的放心肉。


大众议事


我个人感觉农民自家无证售卖猪肉这种现象不该禁止 可以管控。首先卖猪肉的商家我们分三种:一种有店铺的一般在菜市场或者城镇集市售卖;第二种是小零售商他们一般骑着摩托车在村里沿路售卖;第三种是一些村民在恰逢自己猪可以宰杀卖给村民。现在很多村落有条件的人很多搬去了城市,一些无条件的或者留守儿童留守老人在村里,乡下地大人少一般都没有固定售卖猪肉的经营者,一般依靠乡里其他人去拿肉来挨家挨户送去卖。这类经验者客户数量固定,也谈不上有很多利润。如果要他们去申请个体户进行经营方式售卖的话这样对他们来说难度也比较大。申请执照就需要租店面有经营地址才可以卖,其次他们也要进行缴税。如果实施禁止的话,那可怜的就是这类留守儿童留守老人和无条件的农村村民猪肉要吃上都困难很多了。


分享到:


相關文章: