一方面果农菜农产品滞销,一方面市场价格高,这其中的矛盾在哪里?

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一方面果农菜农产品滞销,一方面市场价格高,这其中的矛盾在哪里?

关于农产品的地头价与城市市场零售价,一般差距都要好几倍,我今年夏季在北京时,就真正感受到了零售市场的菜价,要高于老家农村菜价的好多倍,农村菜价即便很便宜,但销售情况也比不上城市市场。


其实关于这个矛盾问题也是显而易见的,首先是销售渠道与销售人群问题,农村市场消费低,销售渠道单一,也是造成农产品滞销与价格低的主要因素。农村销售的信息闭塞,有时手里有菜不知道哪里有需求。

运输成本问题也是导致城市菜市场菜价高的原因,运输成本包含人力成本、运输工具成本、过路费成本,以及损耗等,这些累加起来都是要加到菜价上的。

再则是城市高房价与高租赁问题,城市的租赁费在一些一线城市都是非常高的,这些租赁费也要摊薄在菜价上,从而也带高了市场高菜价。以上这几种原因加起来,菜价不高出农村地头价几倍那都是不赚钱的。


农大知事


一方面果农菜农产品滞销,一方面市场价格高,这其中的矛盾在哪?

我个人认为,主要是信息不对称,农户菜农找不到对应的销售渠道,销售主要依靠批发商收购,没有单一产品的特色,市场供求不匹配。农产品基地不够产业化,农户的质量不统一,管理不到位。

销售终端,农产品价格高,也是加上中间批发商,还有销售门店的陈本,运输。

解决方案

其一,农户统一零售,统一管理,保证质量。

其二,除了和批发商合作,也要直接给超市供货。

其三,可以自己加盟电商,开淘宝店铺,京东商城,和生鲜电商合作,每日优鲜,淘宝生鲜。

其四,今日头条自媒体,现在自媒体发展迅速,可以通过微博大V合作,给他们供货,也可以自己做社交电商,做自媒体。今日头条还有自媒体的免费培训。


卖脐橙的小表弟


水果、蔬菜,产地已出现滞销,市场价格那么高?矛盾出现在什么地方?

其中包含的意思是:市场价格那么高,怎么会出现产地滞销?认为不应该滞销,或者意思是市场售价别卖高、再低一点价格产地不会出现滞销。

也就是说,对于市场销价、产地低价位收购,怎么还会出现滞销的不理解,没搞明白问题出在什么地方?

家里的水果或蔬菜,收价越收越低,收货的人也是越来越少。收价一斤几角钱,然而市场价一、两元一斤,超市,零售摊位三元以上一斤,怎么还会出现滞销?

其实,道理很简单,你搞明白了,也就不奇怪了。会看的看门道,不会看的看热闹。

从产地收货情况,就会知道市场情况。

相同的道理,从市场销售情况,就会知道产地收货情况。

做农产品生意,都知道上坡生意好做。收价上涨趋势,收着涨着,货越收越少,只显得收货的客商再增加。不用问,市场好行情。同样说明了一点,供小于求,供小于需。这样情况下的生意闭着眼也赚钱。这样的情况下,产地货会脱销,抢着收货怎么会滞销?

相反,下坡路生意难做,收价下滑,越收价越低,收货的客商慢慢稀少。不用问,市场滥行情,销不动,赔钱生意。说明产大于销,产品过剩。硬着头皮,想办法减低成本,也无能回天,无法改变赔钱的命运。这样的情况下,赔钱生意,不是不想收货了,而是赔不起了,所以收货人越来越少,产地出现滞销。

市场行情价,每车货平均的销售价,减去收购价,再减去收货支出费用、包装费用、运输费用、市场费用及其它开支费用,这些费用都是成本价。销价减去成本价,就是差价,正差价则赚钱,负差价则赔钱。

市场价大于产地收价是正常的,因为农产品从产地到市场,其中包括好多费用成本。但市场价高于产地价是赚是赔?要看差价是正是负?

算成本账的时候,往往还忽视了农产品的消耗,水果和蔬菜货价期短,难免出现坏损,还有看不到的水份赊耗,这都要算进成本里的。

零售摊位,有其成本算法。同时和工薪层工资水平比较,收入要高于或成倍于工薪层。其中原因也许你能理解。那么零售价就出来了。

这个问题,看似复杂,其实简单,你搞懂了也便明白了。


老马识途马建


您好。。这个的确头疼。。有些果农自己没有固定的销售渠道。一般像那些大规模的种植都有自己的固定渠道生产销售。但有一些果农散种,主要靠一下小型的销售商到地里收果实蔬菜,很被动的。而且果农很多都不懂得市场上的调查,所以经常出现果农一旦被动而滞销,就卖不出了😥😥😥每年都看到有新闻播出,荔枝滞销,菠萝滞销,大蒜滞销等等水果蔬菜,而这次头条热门是广西橘子滞销。首先在这里感谢巧妇九妹夫妇,小六,丫头连同自媒体大咖们的热心扶贫。帮助一些果农销售。大大减少亏本。感谢您们,小欧为您们的热心点赞👍👍👍再回来说,农产品保质期比较短,成熟采摘后如果保存不当就容易坏。一般农户来说,冷藏成本高,如果不及时卖掉,这样就很快容易腐烂变质。其次,盲目的跟风种植。由于缺乏市场行情,农户很容易盲目跟风,看到别人种植易赚钱,就一窝蜂扎堆种植。种植面积大大增量,产量过剩,供大于求导致价格越压越低,甚至亏本销售😓😓😓再其说的是,水果蔬菜一般从农家采摘到消费者手上,必经多个环节。种植果农-批发商-中间商-再到超市或者摊档。流通环节很多,除去层层利润,而其中的两个环节更为多出的猫腻费用。但这个费用谁埋单?种植户贱卖,消费者高价买。最终还是消费者😥😥😥


小欧寻特产


嗯,你说的这个问题啊,一方面农产品滞销,一方面超市的价格虚高,这中间最根本性的问题就是社会资源和消费信息不匹配。

正因为有这样不匹配,所以很多人都在享受方法,都在努力。在改变生产资源和消费兴趣不匹配的这个矛盾点。

中国农民啊,包括农民合作社做事都喜欢一哄而上。你说这个什么千家万户都来重视这个东西,刚开始一两年行情还好,过了这一两年之后,这个产量上来了,种植面积跟上了,哇,大家的收入纷纷降低,最后导致大家纷纷的把这些水果树啊,把梨树全部都挖了,重新种植其他的东西。

第二点,现在农产品要进入到超市里面去,它需要很多环节,很多关卡,包括很多的一个税收很多的一个管理费用,比如说进入到超市条码会管理费堆土堆头会促销费,商场和晨会等等等等,

最后的结果就是一块豆腐就硬是成了和肉一样贵的豆腐

第三点,这个就是真正需要大数据的匹配,现在不是说互联网科技是都是排在大数据嘛,大数据它能精准的去匹配你这个区域里面的人,消费人群和这个区域里面消费所需要的一些水果生产资料终端进行的匹配。

当然了,如果光有这个生产大数据的匹配,如果没有政府的推动或者是电商平台的推动,这个作用还是不大,因为最终你有了数据,但是如果你没把这个数据落实,其分配到消费者和水果之间进行一个匹配,那所谓的动作将是不能落地,只有把消费者和消费水果的产量最终进行匹配之后,相信哈水果的价格会降下来,农产品直销会从根本上去解决这个问题。

本文原创于《三农创业坑》,三农创业活下去,是第一位,活不下去,别谈梦想和情怀了,

小故事,大教训,少走弯路,不掉进坑里,是我们的初衷。

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三农创业坑


市里都要进超市 不让路边摆摊 租金水电 加到里面自然要翻几倍 地里面一毛钱的菜要有人工收加一毛 代办费五分 收拾干净装车去一毛 运费去两毛 进了批发市场去人工 市场管理 又要一毛 再进超市 加租金 水电 就要一块钱了 超市在赚点就变成两块钱了


英雄155140783


我觉得有几个原因

1.不可避免的几个成本:运输,人工,包装,损耗等。再加上批发商的利润,零售商的利润。这就是任何蔬菜水果都不会太便宜的原因。

2.造成滞销是因为供大于求了,市场饱和了。市场一旦饱和,批发商的风险就会增高,利润降低(毕竟一旦在保质期内不能卖掉,亏的都是真金白银)。所以造成批发商积极性不高,销售变缓,甚至滞销。

3.市场是残酷的,优胜劣汰。在供小于求时,一些质量不高的产品,也能较好的销售。而供大于求时,高质量的产品会被优先选择,低质量的就会有被淘汰的风险。

4.销售渠道单一,宣传力度不够。很多都是被动等待上门收购,批发商有利润时还好,没有时就惨了。

原因很多很多,有时我在想,以后我们的农业可不可以这样:有大数据的支持,国家的统一规划,因地制宜,产业化,规模化种植。完善的技术支持,快速的物流运输,完善的深加工产业链。


紫川流水


果农蔬菜一边滞销,一边高价主要是一些不易储存,不易运输的。就如现在广西柑橘今年产量大增,但由于近期阴雨天气,腐烂较快,经销商不敢去收因为不好运输,由于阴雨天采摘的,柑橘上有水,长途运输由于挤压会有很会在运输途中坏掉,所以一般经销商不敢去收,如果有泡沫箱单个套网兜包装,又会增大成本。对于一些易于储存,运输的果蔬农产品会很少出现类似情况,


我是凭实力单身


种植户,由于种植成规模所以数量大,那么他的需求是快速把成熟农产品脱手变现。那么就出现了二道贩子。

二道贩子,市场卖菜的多数不是菜农,卖水果的多数也不是果农。他们有运费成本,仓储成本,摊位费成本等等。那么最终这些成本的承担者就是消费者。

果农菜农要赚钱着急出手,二道贩子会在收的时候挑毛病压价,销售的时候加成本抬价,那么出现这种现象也不奇怪😳。


川豫小妮儿


这么说吧,产地全靠念价!

运输,包装,人工,到市场没有30%绝对不做!

零售又要加钱!

另外,农产品水太深,各种包装各种吹嘘!

各种批发商和农户相互拆台!


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